Pizza végétarienne très gourmande

ajouté le 13/06/2008 09:00:00

Pour une pizza géante pour 6-8 personnes Pour la pâte : - 385 g de farine (j'ai mis moitié farine T80 et moitié farine T55) - 220 g d'eau - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1/2[...]

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Nouilles soba à ma façon à moi : version concombre et 3 sésames (recette légère et express)

ajouté le 10/06/2008 22:05:00

Du vite fait-parfait ! le genre de recette que l?on est toujours content de connaitre, variable selon le contenu du placard et du frigo ! Rapide, simplissime et en plus trooop trooop bon !! Ingrédients : Pour 2 personne : 120g de nouilles soba[...]

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Tartine à la fraise

ajouté le 25/05/2008 12:54:00

Il y a des jours où l?idée de passer plus de 5 minutes dans la cuisine me décourage. La journée d?hier était exactement comme ça. Avant d?aller au marché, je n?ai bu qu?un café? décaféiné, car dans tout la maison il n?y en avait rien d?autre?[...]

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Recette japonisante: ?sweet chili tofu don? : tofu épicé à la mode sucré-salé sur son lit de riz japonais

ajouté le 22/05/2008 22:26:00

Bon j?espère que c?est pas trop tard, voici ma contribution pour le petit concours de marie laure (odelices). Elle attend d?être publiée depuis quelques jours déjà, mais vu que je passe mes journées à Cujas à ingurgiter de la jurisprudence et[...]

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Risotto aux asperges violettes

ajouté le 20/05/2008 22:24:00

Le risotto; je pourrais en manger chaque jour; même deux fois par jour ;) Malheureusement, je ne vis pas toute et en conséquence je dois prendre en considération les goûts des autres. Parmi tous les risotto qui me viennent à l?esprit et même[...]

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Brochettes de tofu au saté (ou autre épice de votre choix)

ajouté le 17/05/2008 21:52:00

Voici une magnifique recette, légère, digeste, végétarienne, simplissime? bref tout ce que l?on peut attendre ! Je l?ai relevé aux épices saté (une mélange rouge orangé) que l?on trouve dans les magasins bios, mais si vous n?en avez pas, essayez[...]

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Sublime bol de légumes verts aromatisés à l?huile de truffe:

ajouté le 15/05/2008 22:08:00

Enfin internet et de retour ! et je le faite avec une recette simplissime et pourtant si savoureuse? En cette saison, je pourrais ne manger que ca : des légumes verts !!! Comme quoi les choses simples sont vraiment les[...]

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Salade thaï de vermicelles, poivrons et concombres

ajouté le 13/05/2008 00:11:00

Ingrédients : 100g de vermicelles de riz ½ poivron rouge ½ poivron jaune ou vert ½ concombre Bio de préférence - voire 1 entier si il est petit- 1 blanc de poulet grillé (ou des gambas. du tofu) Une[...]

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Lasagne végétarienne

ajouté le 04/05/2008 19:44:00

2 portions 6 lasagnes de blé entier ½ courgette tranchée finement ½ oignon haché 3 champignons tranchés mince ¼ tasse de poivron vert coupé en petits dés ¼ tasse de poivron rouge coupé en petits dés 1 branche de céleri haché 1 petite carotte[...]

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Choucroute végétarienne

ajouté le 27/04/2008 12:50:29

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