VELOUTE DE POTIRON AUX MOULES

ajouté le 14/02/2008 08:43:00

Pour 4 personnes : - 1 beau morceau de potiron - 10 cl de crème fraiche - 1 livre de moules Faire cuire le potiron épluché et coupés en morceaux à la vapeur, au micro-onde ou dans une casserolle d'eau. Pendant ce temps, mettre les moules[...]

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Velouté de tomates safrané aux moules et chorizo

ajouté le 23/05/2008 21:23:00

Bientôt l'été... Et si on se mangeait une petite soupe ! Ben oui, le soleil et la chaleur ne sont pas vraiment au rendez-vous... alors ce soir où la pluie commençait à tomber, hé bien moi j'ai eu envie d'une petite soupe que j'ai faite avec les[...]

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Velouté de chou-fleur aux moules et au garam massala

ajouté le 26/01/2008 08:00:00

Encore une soupe, encore un velouté? Je vous ai déjà dit qu'ils sont souvent sur notre table. Les ingrédient qui les composent sont rarement achetés exprès. Nous mangeons beaucoup de légumes mais comme nous ne sommes que deux le plus souvent, il y[...]

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velouté coco de courge aux moules et langoustines...

ajouté le 07/08/2008 06:45:00

Une petite conversation de poissonnerie avant de commencer : "bonjour Popeye, t'en fais une drôle de mine, dis donc" s'écrie ma poissonnière en voyant entrer son client, "O l'a fait trop chaud aujourd'hui ! I'é pas réussi à trouver le frais",[...]

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