Velouté Carottes /coco

Ajouté le 23/03/2007 07:03:00

Voilà fort longtemps que je réalise cette soupe , car je trouve que la carotte et le lait de coco font super couple culinaire. Voici donc mon potage pour 4 personnes 8 carottes 50 g de lait de coco lait écrémé Préparation : Peler et couper[...]

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Velouté de carottes au lait de coco

Ajouté le 25/01/2008 11:16:00

Cette recette c'est un peu notre soupe de base. Comme je ne suis pas une grande fanatique des carottes mais qu'il faut néanmoins en manger parce que c'est plein de vitamines et que parait il ça rend aimable ! j'ai besoin de les accommoder avec[...]

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Velouté potiron, carottes et crème de coco

Ajouté le 31/01/2008 06:33:00

Je me rappelle du jour où j'ai acheté la crème de coco (coconut cream) lors de la rencontre du quartier indien . Je me suis demandé quelle était la différence avec le lait de coco, car j'imaginais la "crème" un peu comme de la crème[...]

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Carottes, coco et gingembre dans leur velouté accompagné de langoustines

Ajouté le 02/12/2006 14:12:00

Beaucoup de veloutés actuellement à base de carottes dans les blogs, le mien ne fera qu'un de plus.. Mais j'avais une réelle envie de vous le faire partager! Ingrédients (pour 4 personnes): 12 langoustines, 500g de carottes, 1 oignon, 1[...]

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