velouté de carottes au cumin

Ajouté le 20/11/2007 22:26:00

Difficile d'innover en matière de soupe : depuis toute petite, pour moi la soupe ce sont des poireaux, des pommes de terre et des carottes mixées ... parfois un petit coup de folie et on rajoute un navet ou bien une branche de céleri ! mais ça[...]

http://lafourchetteasixdents.blogspot.com/200...

Velouté Carottes, Anis, Cumin

Ajouté le 05/11/2009 06:00:00

300 g de carottes 1 échalotes 1 pincée d'ail 1/2 oignon 1 cuillère à café de Cumin 1 cuillère à café d'Anis Entier 10 cl de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Peler les carottes et les couper en rondelles . Faire suer[...]

http://cendy07.over-blog.com/article-veloute-...

Velouté carottes , anis , cumin

Ajouté le 12/11/2009 10:45:06

Peler les carottes et les couper en rondelles . Faire suer l'échalote , l'ail, l'oignon dans la cuillère à soupe d'huile d'olive . Ajouter les carottes et les faire dorer 5 minutes . Mettre ensuite l'Anis et le cumin . Remuez. Couvrir d'eau et laiss

VELOUTE RAFFINE DE CAROTTES AU CUMIN

Ajouté le 24/09/2009 08:07:00

Voici une recette mitonnée lors du cours de cuisine que j'ai donné mardi soir. C'est une recette à fondre de plaisir. Pleine de goût et de raffinement ! Pour les personnes interessées, cela a lieu tous les "mardi" de 18h30 à 20h00 à :[...]

http://catoche41.over-blog.com/article-364522...

Velouté lentilles corail, carottes et cumin

Ajouté le 04/03/2009 20:13:00

La vérité si je mens : c?est la meilleure soupe de lentilles que j?ai jamais goûtée !! Trop, trop bonne. L?équilibre parfait des saveurs. Goûtez là, et vous verrez que je n?exagère pas :  [...]

http://les-peripeties-de-juliette.over-blog.c...

Velouté de carottes au cumin cette fois-ci...

Ajouté le 07/01/2009 08:10:00

Après la version au curry, j'ai tenté cette fois-ci le velouté de carottes au cumin. Zhom a d'ailleurs préféré cette recette, trouvant que l'accord avec l'épice était plus intéressant. Pour cette recette: - carottes, - 1 pomme de terre,[...]

http://choupinettechoup.canalblog.com/archive...

Velouté de carottes, jus d'orange et cumin...

Ajouté le 25/02/2009 15:10:00

Mmmmmhhh des bonnes carottes pour le moral. Ce petit velouté ressemblait plus à une petite purée, mais c'était pas mauvais. Si vous voulez une texture plus velouté que purée je pense qu'il faut soit rajouter de l'eau ou de la crème, soit[...]

http://lalorelei.over-blog.com/article-283541...

Velouté de carottes au cumin et à la coriandre

Ajouté le 14/10/2009 08:10:00

Pour 2 personnes : -    400 g de carottes -    1 petite pomme de terre -    1 oignon -    ½ botte de coriandre fraîche -    Du cumin -    1 cube de bouillon de légumes -    1[...]

http://duoencuisine.canalblog.com/archives/20...

Velouté de navets-carottes et sa pointe de cumin.

Ajouté le 22/04/2009 04:45:00

En me baladant sur vos blogs, je suis tombée sur une recette de velouté de navets-carottes ms comme vous me connaissez c'est plus fort que moi et je dois à chaque fois modifier la  recette et apporter ainsi ma touche perso comme me dit zom[...]

http://stellla.over-blog.com/article-30135146...

VELOUTE DE CAROTTES AU CUMIN, BROCHETTE DE ST JACQUES

Ajouté le 16/11/2009 14:28:07

16 Novembre 2009 Voici une entrée que j'ai choisi de réaliser en apéritif, les couleurs étaient très appétissantes et les saveurs ont été très appréciées ! A vous de jouer ! Ingrédients pour une entrée (4 personnes) 500g[...]

http://secretsgourmands.unblog.fr/2009/11/16/...