veloute celeri : 7 Recettes
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Velouté de Céleri au Curry
Ajouté le 12/10/2007 17:12:52
Un velouté très simple, très onctueux et très goûteux!! Le curry souligne très agréablement la saveur du céleri rave. C'est l'un de mes légumes préféré, je ne peux pas me lasser de l'odeur en cuisine quand j'en prépare! On[...]http://popottepotes.unblog.fr/2007/10/12/velo...
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Velouté de Céleri - PancettaAjouté le 12/03/2008 05:01:00
Voici un petit velouté tout simple et délicieux, que l'on peut manger chaud ou alors carrément froid en verrine comme le propose José Maréchal dans son livre "Verrines toutes fraîches". Pour l'avoir déjà fait en version froide, avec du[...]http://petitefrance.canalblog.com/archives/20...
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Velouté glacé céleri - avocatAjouté le 28/03/2008 13:02:00
Demain c'est départ en vacances pour moi ! Je serais donc absente de la blogosphère pendant 2 petites semaines, mais avant de vous dire "au revoir et à très bientôt !" voici une recette bien fraîche qui mettra à coup sûr la température de[...]http://petitpoissauteur.canalblog.com/archive...
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Velouté céleri/carotte au curryAjouté le 16/02/2008 20:00:00
Voici une soupe très rapide à faire si vous êtes pressées et délicieuse avec l'ajout du lard fumé. Côté marché : 1/2 boule de céleri rave 1 l d'eau + 1 cube de bouillon de légumes bio 3 ou 4 carottes de sable 1/2[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
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Velouté de navets et céleri( broudou)Ajouté le 04/02/2008 12:47:00
Recette Dans une marmite ,faites bouillir 3 gros navets, une branche de céleri, une petite pomme de terre et deux poireaux. Après cuisson , mixez le tout et passez le à travers une passoire . Remixez les restes de légumes qui sont au fond de la[...]http://moghrama-cuisine.blogspot.com/2008/02/...
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Velouté de champignon au céleri & chorizoAjouté le 18/10/2007 22:30:00
Quelques cuillérées de réconfort spécial "fin de grosse journée" ! Un pur délice ! Super simple et très rapide à faire, le seul truc, c'est qu'il faut anticiper en achetant les ingrédients avant...(comme souvent en fait...[...]http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2...
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Le velouté céleri à la saveur de shitakés et de butternut qui m?a valu crises de nerfs et de rire et flingué mon mixer!Ajouté le 29/11/2007 16:09:00
ou le velouté du dernier numéro du magazine Cuisinez comme un Chef de Joël Robuchon offert par mon amie Cath (merci car je ne m?avoue pas vaincue !), avec lequel vous Cuisinerez?Mais pas comme un Chef ! (je plaisante bien sûr mais je l'ai un[...]http://blogalolotte.canalblog.com/archives/20...
