Velouté de navets et céleri( broudou)

Ajouté le 04/02/2008 12:47:00

Recette Dans une marmite ,faites bouillir 3 gros navets, une branche de céleri, une petite pomme de terre et deux poireaux. Après cuisson , mixez le tout et passez le à travers une passoire . Remixez les restes de légumes qui sont au fond de la[...]

http://moghrama-cuisine.blogspot.com/2008/02/...

** velouté de legumes de saison (céleri et navet) au curry & noix de saint jacques poelees **

Ajouté le 21/01/2009 19:05:00

Un velouté de légumes de saison réchauffer d'une pointe de curry accompagnée de belle noix de saint jacques fraîches de milieu de saison.Un plat équilibré, léger et savoureux.  Manger des fruits et légumes de saison, c?est mieux. En[...]

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