veloute courge panais : 3 Recettes
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Velouté courge/panais à la crème de panais
Ajouté le 30/01/2009 11:50:00
SOUPE AUX LEGUMES OUBLIES :-) La mode est aux légumes oubliés, et ce n'est pas pour me déplaire... changer un peu des choses que l'on mange tout le temps parce qu'on ne voit pas quoi préparer d'autre, y'en a marre. Alors hier soir, j'ai opté[...]http://culinaryshow.canalblog.com/archives/20...
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Et si on cuisinait orange? Velouté de courge musquée de Provence et de panais à la tresana
Ajouté le 24/10/2007 18:05:09
La courge musquée de Provence, on la trouve habituellement déjà coupée, vendues en portion pour faire des soupes. J'ai eu de la chance d'en trouver une entière, à la fête de la citrouille de Rosheim il y a deux semaines. La mienne[...]http://popottepotes.unblog.fr/2007/10/24/et-s...
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Velouté de petits haricots azukis au laurier, purée de potimarron et panais au curcuma, graines de courge torréfiées par Laurence Salomon pour Anticancer.fr
Ajouté le 13/01/2008 10:04:00
Menu d?gustation Laurence Salomon : velout? azukis envoyé par anticancer Laurence Salomon crée une cuisine saine et sereine, à base de produits biologiques et fermiers locaux, dans son restaurant d'Annecy. Elle a créé[...]http://cuisinerenligne.com/index.php?post/200...














