Velouté de champignons en croûte

Ajouté le 17/03/2008 21:44:00

Rien que le nom de la recette "ça l'fait" non ? on se croirait au restaurant. Bon après quand on regarde la photo, on voit bien que je n'ai pas fait l'école de cuisine car la pose de ladite croûte a été plutôt laborieuse ; il faut dire[...]

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Brochette de Saint-Jacques en Croûte de Persil et Velouté de Potimarron au Curry

Ajouté le 16/10/2009 08:11:00

Cliquer sur la photo pour agrandir La saison de la Saint-jacques française est officiellement ouverte ! J?ai une pensé pour Mamina « Et si c?était bon » qui raffole de ce coquillage. Pour ouvrir les festivités, j?ai[...]

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