Velouté mousseux d'ananas à la coriandre

Ajouté le 22/01/2008 07:49:00

J'aime les soupes chaudes, froides, salées, sucrées, légumes, fruits, condiments, tout est bon à boire mais celles à base de fruits sont souvent très désaltérantes. Celle ci n'échappe pas à la règle : déasltérante et digestive, un velouté[...]

http://saveurpassion.over-blog.com/article-15...

VELOUTE MOUSSEUX AUX CHATAIGNES et SA CHIPS DE LARD

Ajouté le 12/12/2007 16:12:00

  A  la demande de Lisounette voici la recette hyper simple et hyper rapide du velouté     Encore une recette prise il y a quelque temps sur un blog dont je ne me souviens[...]

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Velouté mousseux à la courgette, "vache qui rit" & sel Viking

Ajouté le 09/10/2007 07:37:00

Couper 3 courgettes en rondelles. Les faire cuire 10mn  dans 75 cl d'eau . Mettre le tout dans un mixer. Rajouter 3 vaches qui rit (Olivier adore ça!...), 2 oeufs entiers et 10 cl de crème liquide . Mixer. Reverser[...]

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