veloute navets : 2 Recettes
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Velouté de navets et céleri( broudou)
ajouté le 04/02/2008 12:47:00
Recette Dans une marmite ,faites bouillir 3 gros navets, une branche de céleri, une petite pomme de terre et deux poireaux. Après cuisson , mixez le tout et passez le à travers une passoire . Remixez les restes de légumes qui sont au fond de la[...]http://moghrama-cuisine.blogspot.com/2008/02/...
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Velouté de navets au roquefort
ajouté le 26/11/2007 13:05:41
Et parce qu?il reste encore des navets? et qu?il faut bien les manger? j?ai dû me creuser la tête pour les accommoder à une nouvelle sauce? Toujours dans une version soupe, j?ai eu envie de les associer à du roquefort....http://www.cuisinedusud.fr/2007/11/velout-de-...