veloute noir : 4 Recettes
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L'idée du week-end : velouté de boudin noir
Ajouté le 22/03/2008 21:10:00
Pluie, grêle, nuages et parfois quelques rayons de soleil viennent ponctuer la journée. Tout ceci ressemble bien à un mois de mars mais pas vraiment au printemps. Les petites entrées chaudes un peu consistantes ont donc[...]http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/200...
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Velouté de betteraves rouges, radis noir, trait de balsamique
Ajouté le 08/01/2009 13:51:00
Peu de temps pour cuisiner, des repas pris dans le silence d'une vieille cassette d'Yves Montand, d'un chat assis sur un tabouret et assistant solennellement à mes repas frugaux, des plats qui tombent du congélateur dans l'assiette*, des après-midi[...]
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Velouté de blé noir en verrine pour l'apéro bretonnisant (sarrazin)
Ajouté le 16/07/2009 08:38:00
Voici une petite recette qui a beaucop plu lorsque je l'ai servieJ'avais beaucoup appréciée la soupe de sarrazin dégustée en Bretagne il y a maintenant plus de 2 ans, et je voulais en faire une version un peu plus "root" pour servir à [...]http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...
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Velouté de fèves au cuminAjouté le 12/10/2009 08:09:00
Aujourd'hui une recette ultra simple, rapide à faire mais surtout qui réchauffera vos petits c?urs ^_^ Et ce velouté a bien réchauffé le mien hier au soir, parce que mine de rien c'est l'automne, et qui dit automne dit petite pluie fine et froide[...]http://boudoirgourmand.canalblog.com/archives...
