Velouté de panais

ajouté le 10/01/2007 07:01:00

Le panais, c'est quoi? Ca ressemble à quoi? Et bien ça ressemble àça... Comme je n'avais pas penséà photographier les miens, ces photos viennent d' ici et d' ici . Velouté de panais Pour 3 énooormes[...]

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Velouté épicé de panais

ajouté le 15/11/2007 13:56:00

Pour se réchauffer quand au-dehors les nuages gris menacent ... Velouté épicé de panais 1 bol 1 panais 1 petit morceau de gingembre frais 1 pincée de curry en poudre crème d'avoine Éplucher le panais. Le détailler en[...]

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VELOUTE DE PANAIS AU MIEL

ajouté le 28/03/2008 11:35:00

Depuis un bon mois, je commande mes fruits et légumes dans une boutique Bio qui propose un concept facile et peu cher ... Grâce à ce principe de pré commande, l'association (AMAP) choisit pour nous un assortiment de fruits et de légumes bio de[...]

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Velouté carotte-panais-coriandre

ajouté le 06/12/2007 07:00:00

Et oui, les veloutés je ne m'en lasse pas! Et avec les légumes de saison , on peut varier les saveurs et les plaisirs! Alors régulièrement je teste de nouvelles associations.... En ce dimanche pluvieux et venté (je fais souvent mes réserves de[...]

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Velouté de lentilles corail et panais

ajouté le 28/11/2007 17:24:00

Les lentilles corail ont l'avantage de se cuisiner rapidement sans nécessiter de trempage. Une recette rapide pour un velouté épicé au curry. Ça tombe bien, fait pas très chaud ce soir ... Velouté de lentilles corail et panais 250[...]

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Velouté à la carotte, patate douce et panais

ajouté le 22/01/2008 07:51:30

Je vous l'accorde: la photo n'est pas sexy ;o) Ce serait malgré tout dommage de passer à côte de ce délicieux velouté, d'autant que c'est très simple à préparer. Dans (environ?) 1 l d'eau bouillante salée, vous mettez deux carottes, une[...]

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Semaine du panais : Velouté panais coco pour Annellenor

ajouté le 11/12/2007 08:22:00

J'en profite pour offrir cette recette à Annellenor de Passion... gourmandise qui aime autant que  moi le lait de coco et qui demande que nous lui proposions des recettes. Et une soupette, une! C'est[...]

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Velouté de chou-fleur et panais aux lardons croustillants.

ajouté le 22/01/2008 18:31:00

Mon amie Mitsuko sachant que je commençais mon blog m'a offert ce délicieux livre: "Une souris dans le potage...". Je n'ai pas pu m'empêcher de tester quelques recettes, la première est une recette d'Aude pour le blog "Epices et[...]

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La testée : Velouté de chou-fleur et panais au mascarpone et parmesan

ajouté le 12/12/2007 15:53:00

" Tiens, la revoilà !!!" me direz-vous..." elle a voulu faire un deuxième blog et elle ne s'en est même pas occupée ces dernières semaines...quelle ambitieuse!!! "  Oh, ben, vous auriez bien raison!  Nous[...]

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