veloute petits pois : 18 Recettes
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Velouté de petits pois et nage de gambas
ajouté le 21/05/2008 10:54:00
Les petits pois, il existe plusieurs façons de les cuisiner: "à la française" avec un peu de sucre, ou bien "à l'anglaise" avec quelques feuilles de menthe; c'est de cette 2ème manière qu'ils seront préparés dans cette recette; je[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Velouté de petits pois à la mentheajouté le 14/05/2008 13:42:00
Ces petits bols ont aussi fait partie de mon apéro-entrée du repas oriental pour l'anniversaire de l'Homme. Il y avait longtemps que je voulais réaliser ce velouté. Conclusion, j'ai adoré la couleur. Quant au goût, ben, pour tout vous avouer, je ne[...]http://leplatdujour.canalblog.com/archives/20...
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Velouté aux courgettes et aux petits poisajouté le 27/04/2008 08:30:00
Amélie est friande de soupes et veloutés. C'est un bon moyen de lui faire manger des légumes même si elle ne rechigne pas à les manger aussi quand ils ne sont pas en soupe. Je n'avais jamais réalisé de soupe avec des petits pois. C'était très bon et[...]http://phanieflo.canalblog.com/archives/2008/...
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Velouté glacé aux petits poisajouté le 24/04/2008 08:55:00
Je raffole des petits pois : c?est rigolo à écosser, ça croque sous la dent, c?est cuit en quelques minutes revenus dans du beurre, avec de la fleur de sel. Voici une façon plus sophistiquée de les servir, en verrines, pour un apéro léger, à[...]http://1000feuilledechou.blogspot.com/2008/04...
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Velouté de petits pois et chantilly à la mentheajouté le 21/03/2008 23:09:00
RRRRRRrrrrrrr, je viens de perdre tout le texte de ce billet...j'avais tout bien tapé, avec les photos et tout, et là...plus rien!! ZEN, faut pas s'énerver dans ces moments là!! Bon comme j'ai trop la flemme de tout retaper, je vous donne le[...]http://luciecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Velouté tout vert (petits pois-courgettes)ajouté le 17/03/2008 18:06:54
Velouté tout vert Au pays des soupes, on peut toujours tout réinventer, l'essentiel est de se faire un bon dîner qui change au gré de nos envies, de l'état de nos placards et des étals du marché, mais pour cette recette n'en tenez[...]http://orangebalsamique.canalblog.com/archive...
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Velouté de petits pois en capuccinoajouté le 02/03/2008 23:19:00
Une petit souffle de fraîcheur pour commencer la semaine. Séduite par les desserts allemands il y a 26 ans, j'avais acheté un syphon à chantilly ; je me lance maintenant dans des mousses moins conventionnelles. L'essai de ce soir, un petit délice[...]http://vinaigre-et-vanille.blogspot.com/2008/...
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Velouté de petits pois en capuccino
ajouté le 02/03/2008 23:09:00
Une petit souffle de fraîcheur pour commencer la semaine. Séduite par les desserts allemands il y a 26 ans, j'avais acheté un syphon à chantilly ; je me lance maintenant dans des mousses moins conventionnelles. L'essai de ce soir, un petit délice[...]http://monpetitblogdesoupe.blogspot.com/2008/...
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VELOUTE DE PETITS POIS AU CURRY ET AU SAUMON FUME, le Clos St-Joseph de Villars-sur-Varajouté le 16/02/2008 12:00:00
. Juste une petite envie d'un potage bien chaud, accompagné d'un petit vin blanc. Ben oui..... on aime bien de temps en temps déguster un "bon verre de bon vin" ! Et ce jour là nous avons dégusté un Clos[...]http://miechambo.canalblog.com/archives/2008/...
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VELOUTE DE PETITS POISajouté le 28/01/2008 09:00:00
un petit délice de velouté que je cuisine assez souvent et qui est très apprécié par la cuisinière et sa famille ce velouté est fait de très peu d'ingrédients et est très vite cuisiné : le rève ! POUR 4 PERSONNES : 500 GR DE PETITS POIS[...]http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...