Velouté de radis

Ajouté le 26/03/2009 17:01:00

Recette "by Guy Martin" publiée dans le dernier Cuisine by Lignac des mois de mars et avril 2009, page 46 Un conseil, n'hésitez pas c'est succulent !!! Velouté de[...]

http://iletaitunefoismacuisine.over-blog.com/...

Velouté de radis

Ajouté le 30/06/2009 19:55:04

Je me souviendrai toujours de la première fois où j'ai vu quelqu'un cuire des radis....... C'était Silvia, une allemand qui a séjourné chez nous une semaine, sachant notre intérêt pour la cuisine elle nous avait remercié en nous faisant un[...]

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Velouté de fanes de radis

Ajouté le 12/04/2009 10:19:00

Comme c'est la saison des radis et que j'ai vu que certains conservaient les fanes pour en faire des veloutés, j'ai donc profité des soirées encore fraîches pour continuer ma quête de la soupe parfaite ! J'avais, je l'avoue, quelques réticences[...]

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velouté de fanes de radis

Ajouté le 22/06/2009 07:00:00

. Les premiers radis du jardin sont sortis. Après les avoir dégustés "à la croque sel", nous n'avons pas jeté les belles fanes vraiment "bio". Une petite tombée de fanes de radis dans la casserole bien[...]

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Velouté aux fanes de radis

Ajouté le 06/11/2008 10:59:32

Jusqu'à mardi dernier je croyais que les radis étaient des légumes de printemps et uniquement de printemps.. or nous avons eu une très belle botte dans notre panier bio et ce n'est pas le printemps... loin de là d'ailleurs ! Alors pour se[...]

http://cuisinebio.canalblog.com/archives/2008...

Velouté aux fanes de radis

Ajouté le 14/03/2009 21:17:00

Aujourd'hui j'ai voulu faire un test, j'avais déjà vu ou lu quelque part que l'on pouvait "recycler" les fanes de radis, alors hop comme j'ai acheté des radis ce matin au marché, je me lance et j'en profite pour proposer une seconde[...]

http://alaro.over-blog.com/article-29033348.html

Velouté aux fanes de radis

Ajouté le 04/06/2009 09:42:00

Un véritable délice pour une nouvelle journée Thermomix. Je l'ai réalisé au Thermomix, mais il est très facile de le réaliser à la casserole. Pour cette tentative, je ne suis pas peu fière d'avoir utilisé mes premiers radis du jardin.[...]

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Velouté aux fanes de radis.

Ajouté le 05/02/2008 14:15:00

                           [...]

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Velouté de radis printaniers

Ajouté le 09/06/2009 17:36:20

Ingrédients pour 4 personnes 1 botte de radis bien frais 1 yaourt à la grecque 1 yaourt brassé 1/2 fromage de chèvre sel aux herbes, poivre Lavez à l'eau claire et épluchez les radis en ôtant fane et racine. Coupez les en deux[...]

http://cuisinebio.canalblog.com/archives/2009...

Limande Meunière au velouté de Radis

Ajouté le 18/05/2008 10:33:14

pour 2 personnes : 2 limandes 1 botte de radis 10 cl de crème liquide entière huile, beurre sel & poivre Histoire de ne pas jeter les fanes de radis, voici une sauce simple et rapide. Laver les fanes de radis, les suer dans[...]

http://monchefamoi.canalblog.com/archives/200...