vendredi vin : 11 Recettes
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9ème Vendredi du Vin
Ajouté le 28/12/2007 18:40:00
Bonjour les zamis des vins du vendredi de fin de mois. Aujourd'hui Reine Sylvia vous révèle son vin d'affection : La Petite Église. Particulièrement le millésime 1998 dont la découverte fut conjointement associée à l'amour naissant qui[...]http://caviste.canalblog.com/archives/2007/12...
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10ème Vendredi du Vin
Ajouté le 25/01/2008 20:08:00
Quand je veux boire une étiquette avec du bon vin derrière, je vais chercher un Chasse-Spleen dans la cave. Le Château Chasse-Spleen est un Médoc comme je les aime, en finesse. Ce Moulis , mon préféré, offre des vins séduisants, fins,[...]http://caviste.canalblog.com/archives/2008/01...
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Vendredi #13 (du vin)
Ajouté le 25/04/2008 07:00:00
Lolo 1er dans le feu de l'action et de l'actualité. Après un salon du vin à Bû complètement réussi samedi dernier (dont le compte rendu devrait paraître ici même dans peu de temps), il est maintenant réélu Président de ces VdV, 13 ème édition.[...]http://maigremont.canalblog.com/archives/2008...
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Vendredi du vin #3: un vrai vin de femme!
Ajouté le 25/05/2007 08:05:00
Cela fait le 3ème vendredi que des blogs rendent iun hommage commun aux vins. Ce coup-ci, c'est Emmanuel Delmas qui préside cet évènement et a choisi le thème: les vins de femmes . Lorsque j'avais lu ce thème, j'avais pensé prendre le Miss[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Vendredi du vin n°4: le vIn sans Interdit
Ajouté le 29/06/2007 08:06:56
C'est la quatrième fois que les bloggers oenophiles se donnent rendez-vous le dernier vendredi du mois. Cette fois-ci, le thème avait été choisi par Olif, le terroiriste jurassique . Ceux qui le connaissent ne seront pas surpris d'apprendre[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Vendredi du Vin #7: votre accord inratable!
Ajouté le 05/10/2007 09:00:00
Depuis le temps que ça me pendait au nez, il fallait que ça arrive. Je suis à mon tour président des Vendredis du Vin pour le mois d'octobre. Pour la 7ème fois, le dernier vendredi du mois, tous les blogueurs qui le souhaitent[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Vendredi du Vin #6: Walden, un état d'esprit
Ajouté le 27/09/2007 23:23:00
Pour ce VdV de septembre, c'était Gildas qui s'y collait. Sous l'intitulé "20 tout 9", il faut donner son dernier coup de coeur . Et le faire partager. Ca tombe bien: je viens d'en avoir un, et un beau! Il ne s'agit pas[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Vendredi du Vin #7: votre accord inratable !
Ajouté le 05/10/2007 13:07:00
A peine achevée la sixième cession des Vendredis du Vin, voila que c?est au tour d? Eric de présider la septième. Le moins que l?on puisse dire c?est que notre septième président n?a pas perdu de temps pour lancer ce nouveau thème :[...]http://gastronomique.canalblog.com/archives/2...
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Vendredi du Vin #7: votre accord inratable !
Ajouté le 26/10/2007 06:46:00
L?accord met/vin, ou plus précisément l'accord inratable, est le sujet choisi par Eric pour ces septièmes vendredis du vin. Tout le monde, ou presque, est capable d?associer les plats et les vins dans leurs grandes[...]http://gastronomique.canalblog.com/archives/2...
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Vendredi du Vin # 7: la synthèse des "accords inratables"
Ajouté le 27/10/2007 08:00:00
Pour tout dire, je suis assez déçu par le peu de participation. Je pensais que le thème de l'accord met-vin intéresserait beaucoup d'entre vous, car il est normalement au centre des préoccupations de tout amateur de bonne chère. Commençons[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...














