verrine : 390 Recettes
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Verrine exotique originale et sa tartelette à ma façon
ajouté le 25/07/2008 07:36:00
J?avais des mangues et 1 avocat vraiment à point ; j?ai eu envie de réaliser un dessert avec l?avocat pour me rappeler mes années sous les tropiques. Là bas il était consommé uniquement en sucré, mais c?est vrai qu?il était[...]http://la-cuisine-de-michette.over-blog.com/a...
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Verrine de légumes croquants
ajouté le 24/07/2008 18:30:00
Voici une recette qui vous rafraîchira les soirs d'été. J'aime bien le côté croquant des légumes, c'est sympa. On peut présenter ces légumes en tartare sur les assiettes, moi j'ai choisi de les mettre en verrines: Ingrédients (pour 4[...]http://sevecuisine.canalblog.com/archives/200...
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Trifle aux Nectarines & Prunes Pochées au Vin Doux
ajouté le 24/07/2008 15:00:00
Rachel: (looking at her trifle) Look at it, isn?t it beautiful? Ross: Yeah, yeah, what is it? Rachel: It?s a trifle. It?s got all of these layers. First there?s a layer of ladyfingers, then a layer of jam, then custard, which I[...]http://sandrakavital.blogspot.com/2008/07/tri...
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GOURMANDISE : Verrine coco-banane
ajouté le 24/07/2008 11:38:00
Voilà un petit dessert exotique pour les amoureux du sucre... J'en profite pour vous rappeler que EmilieRD rassemble les recettes à base de noix de coco... Ingrédients : 1 petite boîte de lait condensé sucre (375 g) 25 cl de lait de coco gélifiant[...]http://en-direct-dathenes.over-blog.fr/articl...
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Quinzaine du pâtisson : 1 pâtisson 2 recettes - Acte II : Rillettes au crabe en verrine crème fouettée au Yuzu
ajouté le 22/07/2008 13:25:53
Voilà encore une recette, fruit de mes divagations qui me font partir d'un point pour arriver à un autre par des moyens bien détournés. C'est frais, ça se prépare à l'avance, donc idéale pour l'été. Et bien sûr c'est bluffant! Quelques précisions,[...]http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...
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Verrine de radis rose et chèvre frais
ajouté le 21/07/2008 15:09:00
Préparation : 15 mn Repos : 1 h Pour 4 personnes 1 botte de radis roses 15 cl de crème liquide 1 c.à.s de mascarpone 1 fromage de chèvre frais Brins de ciboulette ciselés 1 gousse hachée hachée Sel poivre Réalisation : Mélanger le fromage, la crème,[...]http://cuisine-de-celine.over-blog.fr/article...
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Encore une impro avec rien
ajouté le 21/07/2008 07:30:00
Un repas pour 4 à préparer en rentrant du travail avec, comme d'habitude, pas grand chose dans le frigo. Rapide inventaire : 3 tomates, la moitié d'un melon, de la feta, une bûche de chèvre, quelques lardons, une belle escalope de poulet, des[...]http://lacuillerenbois.canalblog.com/archives...
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Verrine de jus de tomates en gelée
ajouté le 20/07/2008 20:58:17
Ingrédients : Jus de tomate (50 centilitres), Mozzarella (100 grammes), Olives noires (16 pièces), Gélatine (feuille) (5 pièces), Huile d'olive (3 cuillères à soupe), Laitue (2 feuilles), Tomates (cerises) (8 pièces), Menthe (fraîche) (4 brins).[...]http://www.kuisto.fr/recettes/Verrine-de-jus-...
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ENTREE : Verrine apéro
ajouté le 20/07/2008 14:12:00
Recette à venir.... Bon dimanche !http://en-direct-dathenes.over-blog.fr/articl...
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Farandole de douillons et son coulis de cassis en verrine
ajouté le 19/07/2008 20:27:49
Voiciune recette finallement assez simple qui pourrait devenir un grand classique...avec l'été, ce petit coulis de cassis "maison" a été du meilleur effet pour mettre un peu d'acidité dans les pommes cuites ! Goutez donc cette[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...

