TARTARE DE SAUMON

Ajouté le 06/05/2009 07:33:00

J'aime le saumon. À toutes les sauces. Cuit ou cru, fumé ou mariné...Pour un apéritif, je me suis essayée au tartare de saumon. Facile à faire et vraiment excellent! TARTARE DE SAUMON Pour 8 verrines apéritives:[...]

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Trio d'amuses-bouche apéritifs

Ajouté le 14/04/2009 19:50:07

Aujourd'hui je vous propose de découvrir les amuses-bouche que nous ont préparés pour l'apéritif de dimanche ma soeur et ma maman. Ils ont fait l'unanimité, tout le monde a adoré !! Je n'ai pas les quantités exactes des ingrédients, c'est à adapter[...]

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Cuillères de Saumon et Tzatzíki (Tsatsiki)

Ajouté le 03/06/2009 08:45:00

La fraîcheur a rendez-vous avec l'apéritif ! Enfin, l'été arrive à grands pas, je crois qu'on peut le dire ! Des invités ? un barbecue à l'horizon ? Mais que servir en apéritif ou en entrée afin de ne pas trop se gaver avant la brochette party ?[...]

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cristalline de betterave et verrine au saumon

Ajouté le 05/01/2009 10:00:00

bonjour tout le monde , ça y'est je reprends mon blog de façon quotidienne avec les fêtes il y à eu quelques absences sur mon blog! comme promis je vous donne les recettes de mes amuses bouches du repas de noel: CRISTALLINE DE BETTERAVE[...]

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Verrine de saumon fumé et sa chantilly d'avocat

Ajouté le 22/09/2009 22:45:00

Et ça siphonne, et ça siphonne dans ma cuisine! Va falloir que j'arrête...avant de finir siphonnée! siphonné adjectif siphonné Populaire. Qui n'a plus toute sa raison. dérangé, désaxé, déséquilibré, fou -familier: braque, cinglé, détraqué,[...]

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Verrines de saumon mariné aux agrumes sur crème d'avocat

Ajouté le 14/08/2009 10:00:00

Une subtile alliance sucrée-salée légèrement épicée. Voici une verrine qui pourra composer une entrée rafraichissante pour épater vos amis ! Constituée de saumon cru mariné aux agrumes sur une crème d'avocat légèrement relevée au piment rouge[...]

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Verrines apéritives 2 - Betterave, pomme, saumon et chantilly au roquefort

Ajouté le 27/03/2009 15:28:00

En plus d'être trés en vogue, les petites verrines sont super pratiques, elles sont un trait d'union entre l'apéro et l'entrée, une petite touche de fraicheur facile à préparer et trés agréable à regarder ! Je continue dans ma lancée[...]

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Crevettes, saumon fumé et courgettes pour des verrines et des brochettes apéritives

Ajouté le 01/08/2008 10:00:00

L'été est, chacun le sait bien, un moment dans l'année où on vit différemment. Que l'on soit parti en vacances ou pas, on a plus de temps pour flâner et les soirées apéritives entre amis reviennent souvent. Si ce sont des amis de passage, on peut[...]

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