Verrine de gelée de crustacés aux oeufs de saumon pour les fêtes

ajouté le 29/12/2007 07:30:00

Je continue avec mon menu de Noël et surtout pour Olivier, je commence par les verrines de gelée de crustacés à la chantilly aux ?ufs de saumon. Je vous ai déjà dit plusieurs fois comment je fais des fonds ou fumets de crevettes (ou bien de[...]

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