Verrine de Mangues au Coulis de Fraise

ajouté le 10/07/2007 00:05:00

Voici un dessert fruité présenté en verrine où la mangue et la fraise s'unissent à merveille... Il est facile à réaliser, très bon et très frais. VERRINE DE MANGUES AU COULIS DE FRAISE Pour 4 verrines : - 2 mangues[...]

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Mont blanc en verrine au coulis de cacao

ajouté le 12/12/2006 11:12:00

Effet de mode??? Classiques ou plus aventureuses, salées ou sucrées, parfois associant des mélanges surprenants, les verrines sont très tendance! D'une part elles sont faciles à réaliser, et de plus on peut les préparer à l'avance ce qui est très[...]

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Bavarois Coco sur Coulis de Fraises en Verrine

ajouté le 14/05/2008 14:20:00

Ingrédients Coulis de Fraises 250 gr de fraises 30 gr de sucre Bavarois Coco 125 ml de lait de coco 100 ml de crème 1 jaune d'?uf 30 gr de sucre 4 gr de gélatine 30 gr de coco râpée Déco chantilly biscuits Rachel[...]

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variation autour du tiramisù... sur coulis de kiwi

ajouté le 09/04/2008 10:02:00

Avec ce froid revenu sibitement, une cure de vitamines s'impose. Et quoi de mieux que le kiwi pour cela??? Un reste de mascarpone dans le frigo et me voilà partie à réaliser ces petites verrines pour un tiramisù très frais et vitaminé! [...]

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FROMAGE BLANC ET SON COULIS DE PECHE/NECTARINE EN VERRINE

ajouté le 26/05/2008 08:14:39

envie d'un dessert frais,léger et sans complexe INGREDIENTS POUR 2: * fromage blanc * 1 pêche, 1 nectarine * une cuillere à café de cacao en poudre * un biscuit sec (ici galette au beurre) [...]

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Farandole de douillons et son coulis de cassis en verrine

ajouté le 19/07/2008 20:27:49

Voiciune recette finallement assez simple qui pourrait devenir un grand classique...avec l'été, ce petit coulis de cassis "maison" a été du meilleur effet pour mettre un peu d'acidité dans les pommes cuites ! Goutez donc cette[...]

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Verrine dessert facile: coulis de framboises et crème au nougat

ajouté le 19/07/2008 09:00:00

Il y a quelques jours, lorsque j'ai fait mon feuilleté de dacquoise aux framboises avec la glace au nougat, il m'en est resté un peu (de la glace!). Je dois vous dire que si j'aime la glace tendre, juste turbinée, lorsque je la stocke au[...]

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Verrine tricolore: compote de pomme, fromage blanc vanillé et coulis de groseilles

ajouté le 14/06/2007 09:19:00

Le week end dernier, je n?ai pas résisté en voyant sur les étals du marché les premières groseilles de la saison. Les groseilles font parties de ces fruits qui me replonge immédiatement en enfance! Qui n?a pas ramassé des groseilles dans le[...]

http://sucre-sale.blogspot.com/2007/06/verrin...

Verrine tricolore: compote de pomme, fromage blanc vanillé et coulis de groseilles

ajouté le 14/06/2007 09:19:00

Le week end dernier, je n?ai pas résisté en voyant sur les étals du marché les premières groseilles de la saison. Les groseilles font parties de ces fruits qui me replonge immédiatement en enfance! Qui n?a pas ramassé des groseilles dans le[...]

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