Crème brûlée à la confinade de tomates séchées basilic et parmesan

ajouté le 03/09/2008 06:23:00

A mon retour de vacances, fiesta oblige (lol), j'ai organisé un buffet. J'avais concocté plusieurs petites choses. La première à vous présenter est sincèrement celle que j'ai vraiment adoré. Je vous laisse la découvrir Crème[...]

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Crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette en verrine

ajouté le 15/12/2007 13:58:00

Voici une verrine salée qui a été particulièrement apprécié! A décliner en mise en bouche ou en entrée, à vous de décidez! Liste des ingrédients : (pour 2 verrines) 100g de parmesan râpé, 15 cl de crème liquide, 1 cuillère à soupe de[...]

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Verrine à la tapenade de courgette et sa crème de parmesan, crevettes sautées à la coriandre

ajouté le 04/09/2007 12:10:00

Vous vous souvenez peut-être qu'avant de partir en vacances, j'avais épluché le bouquin de ma collègue Michèle "Verrines", de chez Marabout, et que j'avais flashé sur, en gros, toutes les recettes. et ben devinez, ce que j'ai eu pour mon[...]

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