verrine gelee : 14 Recettes
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Verrine de jus de tomates en gelée
Ajouté le 20/07/2008 20:58:17
Ingrédients : Jus de tomate (50 centilitres), Mozzarella (100 grammes), Olives noires (16 pièces), Gélatine (feuille) (5 pièces), Huile d'olive (3 cuillères à soupe), Laitue (2 feuilles), Tomates (cerises) (8 pièces), Menthe (fraîche) (4 brins).[...]http://www.kuisto.fr/recettes/Verrine-de-jus-...
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Mousse de séré à la crème et sa gelée d'ananas fraisAjouté le 12/06/2008 12:45:00
Voilà le dessert que j'ai fait avec le coulis d'ananas dont je vous avais donné la recette il y a quelques jours Un dessert plutôt léger ... à consommer sans culpabilité! Annellenor nous a proposé de faire une[...]http://bebop.canalblog.com/archives/2008/06/1...
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Verrine de gaspacho en gelée avec ses petits légumes
Ajouté le 19/08/2008 14:04:29
Ingrédients : Gaspacho (50 centilitres), Poivron (vert) (1 pièce), Concombre (1 pièce), Tomates (cerises) (16 pièces), Croûtons à l'ail (1 sachet), Feuille de gélatine (4 pièces) . Preparation : Verser dans un saladier 1/2 litre de[...]http://www.kuisto.fr/recettes/Verrine-de-gasp...
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Verrine oeuf poché, mousse de poivron rouge et aubergineAjouté le 12/09/2008 20:00:00
Non, je ne suis pas malade, j'ai juste un boulot dingue (celles et ceux qui lisent la n ewsletter de la Librairie comprendront mieux pourquoi). Ce message est une "spéciale dédicace" pour la cliente de cet après midi qui cherchait une[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2008/09/...
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#197 - Gelée de pommes vertes et tartare de saint jacques
Ajouté le 30/09/2008 17:14:00
Un tartare tout en douceur et en finesse dans une verrine pour bien débuter le repas.La gelée de pommes vertes, légèrement acidulée accompagne à merveille ce tartare de saint jacques.Une entrée fraiche et gouteuse, fine et simple à réaliser.[...]http://mesre7a10po.canalblog.com/archives/200...
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Gelée d'agrumes et de vodka au caviar présentée en verrineAjouté le 28/12/2006 11:12:00
Vous l'avez peut-être remarqué, j'adore préparer les mises en bouche; ces petites choses qui mettent en appétit et éveillent nos papilles gustatives sont toujours des petits plus lors d'un repas aux allures festives! Les petits verres présentés[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Petite verrine apéritive... Gelée de bigorneaux à l'orangeAjouté le 04/06/2008 07:44:00
Je vous propose aujourd'hui une recette toute en fraîcheur et originalité qui comblera les amateurs de ce délicieux petit coquillage dont personnellement je raffole... Et vous donnera un petit avant-goût des vacances à la mer... en attendant les[...]http://unecuillerepourpapa.blogspot.com/2008/...
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^^Verrines exotiques et sa gelée aux fruits de la passion^^Ajouté le 29/09/2008 08:27:00
Mon amie m'ayant rapporté fruits de la passion et physalis de son village, j'ai préparé ces verrines pour le dessert, elles sont pleines de fraîcheur, pour terminer un bon repas, c'est l'idéal. un grand merci à toi Mabilia ! [...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
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Verrine de tomates mozzarella en gelée de vinaigre balsamiqueAjouté le 19/08/2008 17:49:00
Je vous propose une petite verrine light, et très agréable quand il fait chaud. Cette recette se prépare à l'avance. Ingrédients pour 6 petites verrines: 2 branches de basilic frais 1 gousse d'ail 3 tomates 1 boule de[...]http://okcebon.over-blog.com/article-22075499...
