Verrine de mousse à la pomme d'août

Ajouté le 31/08/2009 17:54:54

Recette légère et gourmande à la fois. Ecraser les biscuits et partager dans les verres. (prévoir env 16 verres de 20 cl, bien remplis) 1ère préparation : Préparer la crème anglaise avec les jaunes, le sucre, 40 ml de crème et le lait. On peut y me

verrine a la mousse de pomme et fleur d'oranger !!!!!!!

Ajouté le 28/10/2008 11:15:00

ingrédients pour 8 minis verrines 3 pommes jus d'orange sucre roux en poudre 2 cuils a soupe de fleur d'oranger 1 cuil a soupe de miel 20 cl de créme liquide[...]

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mousse pomme-cannelle et fruits secs

Ajouté le 07/03/2009 12:00:00

bonjour, voici une mousse que j'ai réalisé pour accompagner la panna cotta aux smarties et le millefeuille issi du livre craquez pour le tiramisu et les petites mousses : INGREDIENTS :pour 4 personnes - 50 g de fruits secs pour moi[...]

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MINI-VERRINES :MOUSSE DE POMME AU CURRY ET SA MINI BROCHETTE

Ajouté le 09/07/2008 09:00:00

les mini-verrines : LE RETOUR cette fois ci , elles sont aux couleurs de l'Italie , garnies d'une mousse aux saveurs de l'Inde et accompagnées d'un fromage de Hollande : quel mélange ! POUR 8 MINI-VERRINES : 1 POMME 1 C à C DE[...]

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