Verrine pommes & caramel

Ajouté le 09/06/2009 07:00:00

Après avoir publié la recette de mes pommes au miel , Annick, une lectrice du Canada m'a donné sa recette pour obtenir une délicieuse purée de pommes épaisse et parfumée. Elle utilise des reinettes du Canada bio qu'elle fait cuire entières[...]

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Verrine de pommes au caramel au beurre salé

Ajouté le 11/10/2009 10:04:18

Pour ce dimanche ensoleillé je vous propose une recette de verrine sucrée aux pommes. Elle était délicieuse, les saveurs se marient à merveille. Si vous le souhaitez il est possible d'ajouter une couche de biscuits pour faire un tiramisu, mais j'ai[...]

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VERRINE DE POMMES FONDANTES ANISÉES ET MOUSSE DE RICOTTA AU CARAMEL

Ajouté le 09/03/2008 18:00:00

Ce matin au marché, j'ai acheté de l'anis vert en poudre et des pommes . En fait, j'ai acheté les pommes en premier et quand j'ai fait un petit tour chez les marchand d'épices et que j'ai vu l'anis vert en poudre, je me suis dit que[...]

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Verrine bavaroise au caramel, pommes poélées au beurre salé, façon crumble

Ajouté le 01/12/2007 19:05:54

Envie de textures différentes, de froid, de tiède, de chaud, de sucré, de salé, de fruits, de biscuits, de crème, de fondant, de moelleux, de croquant ??? J'ai réuni tout cela dans ce dessert.... Que vous dire si ce n'est que ça m'aide à[...]

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