verrine sale mousse : 7 Recettes
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Verrine mousse au chocolat beurre salé en clémentine...
Ajouté le 08/01/2009 09:01:00
En dessert nous avons partagé une assiette de douceurs: café gourmand, financiers au chocolat, et verrine mousse au chocolat au caramel beurre salé et clémentines...[...]http://miseenbouche.canalblog.com/archives/20...
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Verrine clémentines et mousse au chocolat au beurre salé.
Ajouté le 03/12/2008 09:25:00
J'ai fait cette verrine le week-end dernier, l'association clémentine et chocolat est une réussite. Facile et un enchantement pour les papilles...Les ingrédients sont pour 4 verrines. Coulis gélifiée de clémentines : Éplucher 3[...]http://tinicre.canalblog.com/archives/2008/12...
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Mousse au chocolat noir & beurre salé devenue verrine tri'goût
Ajouté le 15/05/2009 11:00:00
Envie d'une mousse au chocolat bien noir relevée d'un soupçon de sel et le reste d'une sauce au caramel bien gourmande qui se mêlerait bien à cette histoire.... Ingrédients (pour5) 10 galettes bretonnes pur[...]http://miammamancuisine.over-blog.com/article...
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Tourbillon de mousse chocolat noir au beurre salé sur gelée de clémentine en verrine
Ajouté le 07/02/2009 14:01:27
A lui seul, le nom de ce dessert fait déjà tourner la tête… N’hésitez pas à goûter cette petite merveille, proposée par l’Alsacienne au jeu A Vos Casseroles.http://www.odelices.com/recette.php?num=1414
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TOURBILLON de MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR au BEURRE SALE sur une GELEE de CLEMENTINE en Verrine
Ajouté le 29/11/2008 14:42:00
Après les clémentines farcies en entrée, les voici de retour pour le dessert. C'est la saison il faut en profiter! Préparation : 30 minutesCuisson : environ 10 minutesRecette : simple INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 170 g de chocolat noir à 70% [...]http://ciboulette21.canalblog.com/archives/20...
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Panna cotta mousseuse à l?infusion d?ail, romarin & tomates confites
Ajouté le 09/03/2009 09:09:05
J?aurais pu l?appeler la Panna cotta Gervita ! C?est exactement le même principe : une couche de mousse sur une base onctueuse. La dernière fois que j?ai fait une panna cotta , j?ai tourné le mélange un peu trop énergiquement et me suis retrouvée[...]http://feedproxy.google.com/~r/AlterGusto/~3/...
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exceptionnels magrets poêlés, chou crémeux aux châtaignes, poires caramélisées épicées, verrine de mousse de châtaigne
Ajouté le 16/12/2008 15:24:00
Voici une recette de fête par excellence, parfaite pour un réveillon à condition de ne pas avoir plus de 6 à 8 personnes à table... Enfin à moins d'avoir un équipement professionnel, large table de cuisson et grandes poêles... Ses plus : des[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2008/12/...



















