verrine santé

Ajouté le 22/03/2008 17:02:00

Ingrédients par verrine * des carottes râpées * des germes (ici soja, lentilles et fénugrec) * pignons de pin Préparation: 1) Disposez les carottes râpées au fond du verre 2) Ajoutez ensuite les germes et les pignons de pin [...]

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Duo de choc !

Ajouté le 23/09/2008 11:48:00

_______________________________________________________________________________ DUO DE CHOC ! VERRINE MOUSSE FRAMBOISES MOUSSE MÛRES Après une première cueillette de mûres avec mon homme et mon p'tit[...]

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...je verrine

Ajouté le 11/10/2008 11:27:00

, 1 - 2 - 3 ! A vos cuillères ! Partez ! Ah oui, que je vous dise, j'ai utilisé une compote d'orange (trouvée en supermarché, marque Les Comtes de Provence ) pour faire la crème, j'ai bcp aimé, on a en bouche[...]

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Mousse de thon

Ajouté le 22/02/2008 08:43:35

Ingrédients : 2 petites boîtes de thon au naturel, 4 cuillers à soupe de crème fraîche épaisse, un filet d'huile d'olives, un demi citron pressé, sel et poivre. Recette : Mixer finement tous les ingrédients, verser dans des petites[...]

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Verrine sablée

Ajouté le 11/06/2008 16:28:00

Verrine sablée Avec son étendard tricolore dans les tonalités ocres, j'aurais pu aussi la nommer Verrine des Sables , tant la texture granuleuse du specullos titille l'aspect lisse de la purée et autre faisselle. Mais voilà, je n'ai pas[...]

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...tu verrines

Ajouté le 12/10/2008 12:36:00

Une petite douceur que j'avais préparée cet été pour des amis et qui a eu un très joli succès (non, y'en a plus ! ....même au frigo du garage !!).... La fraise et le gelée de lait de coco légèrement sucrée est -humm,[...]

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Mousse de saumon

Ajouté le 23/02/2008 08:01:00

Ingrédients: (Pour 4 à 5 verrines) un pavé de saumon frais,une cuiller à soupe de crème fraiche, une cuiller à café de concentré de tomates, une petite échalotte finement hachée, le jus d'un demi citron, une cuiller à café de beurre ramolli,[...]

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Verrine de pêche

Ajouté le 27/06/2008 06:48:00

Ingrédients par verrine: * 1/2 pomme * 3 pêches * 3càs de fromage blanc Préparation: 1) Préparez une compote avec la pomme et 2 pêches. Mixez et versez au fond du verre. 2) Ajoutez le fromage blanc. 3) Coupez en dés la pêche[...]

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