Encornets curry, coco et citron

Ajouté le 24/06/2009 05:25:00

N'oubliez pas d'aller voter pour "Mon dessert Estival", c'est ICI , mon dessert porte le n° 36, il s'agit du Pain de Gênes aux framboises et au chocolat blanc. Merci à toutes les personnes[...]

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Avocats au crabe et verrines fraîcheur

Ajouté le 11/05/2009 08:29:49

Me revoilà enfin sur la blogosphère. Le déménagement s’est à peu près bien passé et l’installation est quasiment finie. Maintenant, il nous reste à fignoler la décoration et à aménager notre cour extérieure. Le barbecue y a déjà sa[...]

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Bouchées au pesto et aux tomates séchées.

Ajouté le 28/10/2009 06:00:00

Une p'tite recette trop trop bonne que j'ai piqué à ma copinaute Chouya et que j'ai trouvé dans 750gr de plaisir:Apéro dinatoire . Rappelez-vous,je vous en parlais déjà ici .C'est le fameux livre dans lequel toutes les recettes sont réalisées[...]

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Mousse de Concombre au Fromage Blanc à la Menthe

Ajouté le 27/07/2008 00:01:00

Je vous propose une version originale, fraîche et délicieusement mousseuse du Tzatziki, le tout présenté en verrine ou en ramequin ! MOUSSE DE CONCOMBRE AU FROMAGE BLANC A LA MENTHE Pour 4 verrines : - 3 feuilles de[...]

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Mise en bouche de Saint-Jacques.Recettes festives #20

Ajouté le 20/12/2008 06:00:00

Une petite mise en bouche qui donne tout de suite le ton de la soirée!!!Simple mais tellement bon et raffinée... Mise en bouche de Saint-Jacques   (13 mises en bouche)   1pt/mise en bouche 400gr de noix de Saint-Jacques(13[...]

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Verrine fraîche, comme en été, mais pour le printemps

Ajouté le 24/03/2009 16:11:00

Le temps de porter des jupes sans collants revient comme l'ère des verrines "fraîcheur", confectionnées à l'aide d'aliments bruts, sans cuisson si possible et bien dressées dans leur écrin translucide. Je crois que quand on tombe dans[...]

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Tiramisu de truite fumée & fromage ail et fines herbes

Ajouté le 07/10/2009 20:07:00

2 tranches de truite fumée(ou à défaut du saumon) 100 g de fromage ail et fines herbes 3 c.à soupe de fromage blanc 1 cà café de jus de citron 8 biscuits apéritif (type tuc) Poivre Coupez les tranches de truite fumée en tout petits[...]

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Tiramisu de truite fumée & fromage ail et fines herbes

Ajouté le 07/10/2009 20:07:00

*2 tranches de truite fumée(ou à défaut du saumon)* *100 g de fromage ail et fines herbes* *3c.à soupe de fromage blanc* *1 c.à café de jus de citron* *8 biscuits apéritif (type tuc )* *Poivre* * Coupez les tranches de truite fumée en tout[...]

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