verrines chocolat : 42 Recettes
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Verrines au chocolat et noix de pécan, émulsion au Carambar
ajouté le 17/07/2008 10:07:02
200 g de chocolat en morceaux 30 g de noix de pécan 4 carambar 20 cl de lait 20 cl de crèmehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/verri...
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Verrines aux pêches, coulis de chocolat et concassé croquant de caramelajouté le 02/07/2008 15:02:00
Par cette chaleur (si, si 33 degrés aujourd'hui....), j'ai eu envie d'un petit dessert très gourmand, mais aussi très frais. Bon une glace m'aurait bien tentée, mais je n'ai pas cédé à la tentation d'ouvrir mon congélateur et de sortir un bac de[...]http://sucreetfantaisie.canalblog.com/archive...
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mousse au chocolat blanc
ajouté le 26/06/2008 17:52:59
- 200 g de chocolat blanc pâtissier - 25 cl de crème fleurette - 4 oeufs sel Casser le chocolat blanc et le faire fondre au bain marie. Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Mélangez les jaunes au [...]http://jacre.canalblog.com/archives/2008/06/2...
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Prix arte y pico, Taguée et Verrines Ananas-Spéculos et chocolatajouté le 26/06/2008 09:03:00
Je remercie Didi du blog Bienvenue chez Didoumiam d'avoir pensé à moi pour le prix Arte y Pico et pour le tag littéraire, je suis très émue. Allez faire un tour sur son blog qui est bien sympa. Ce prix vient d'uruguay, créé par[...]http://www.pause-nature.net/article-20728127....
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Verrines aux pommes caramélisées avec cacahuètes et sauce au chocolatajouté le 15/06/2008 14:17:00
Pour 4 personnes Ingrédients 2 grosses pommes 80 g de cacahuètes salées 50 g de margarine cassonade blonde 100 g de chocolat fondant 100 g de crème fraîche Préparation 1. Epluchez les pommes et les[...]http://recettes-faciles-lk.blogspot.com/2008/...
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Mousse au chocolat en texture, gel et caramelajouté le 13/06/2008 08:13:50
http://facefood.canalblog.com/archives/2008/0...
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Crèmes chocolat noir et cardamomeajouté le 08/06/2008 17:20:00
Quand je vais dans le quartier chinois dans le 13ème (pas très loin de chez moi), je ramène toujours plein de choses dont je n'ai encore aucune idée de l'utilisation que je vais en faire! Cette fois ça a été la cardamome. J'ai donc cherché une[...]http://charlottecuisine.canalblog.com/archive...
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Verrines de fraises fraîches sur lit de chocolat blancajouté le 04/06/2008 08:48:00
Pour réaliser cette verrine, il vous faut avant tout de belles fraises. Pour la crème au chocolat blanc (pour 12 petites verrines) 200g de chocolat blanc 50 cl de crème fraîche liquide Faites doucement fondre votre chocolat[...]http://sucreetfantaisie.canalblog.com/archive...
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Du chocolat, du gingembre et un yaourt
ajouté le 02/06/2008 09:13:00
Un surplus de mousse au chocolat initialement prévue pour un entremets, des yaourts en veux-tu en voilà dans mon frigo, du gingembre qui se morfond. Parfois, pas besoin de chercher l'inspiration bien loin. Pour ceux qui suivent un peu mon blog, oui,[...]http://bullesucre.canalblog.com/archives/2008...
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Demi-sphère au chocolat et mascarpone, mousse au chocolat et hibiscusajouté le 02/06/2008 03:12:00
Pour 6 personnes 90 g Crème U.H.T 50 g Jaunes d'?ufs (soit 3) 25 g Sucre 180 g Mascarpone 2 Feuilles de gélatine[...]http://facefood.canalblog.com/archives/2008/0...