verrines compotee figues : 3 Recettes
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Verrines de mousse au miel, à la compotée de figues au Porto et confit de noisettes
Ajouté le 07/02/2009 12:45:33
Une recette proposée par Laurence pour le jeu A Vos Casseroles. Ces petites verrines à la mousse de miel devrait vous plaire !http://www.odelices.com/recette.php?num=1408
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Verrines Mousse au miel - Compotée de figues au Porto - Confit de noisettes
Ajouté le 22/09/2008 13:17:00
Une verrine très légère aux saveurs d'automne... Ingrédients pour 4 petites verrines: Pour la mousse au miel: 4 c.s. de miel, 1 jaune d'oeuf, 80g de crème liquide 30%, 0.50g agar agar. Compote aux figues: 4 figues, 1 c.c. de sucre, [...]http://aulapincuisinier.canalblog.com/archive...
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Panna cotta au lait d'amande et pistaches, compotée de figuesAjouté le 16/07/2009 20:49:00
Les premières figues sont déjà sur les étalages des primeurs, et elles commencent à garnirt nos tartes et salades. Je les ai aujourd?hui cuisinées avec un peu de sucre rapadura pour une compotée toute douc e à servir sur une panna cotta au lait[...]http://yum-cooking.blogspot.com/2009/07/panna...
