Verrines fraicheur : concombre à la menthe - féta

Ajouté le 25/05/2009 14:00:00

Enfin il fait beau, pourvu que ça dure !! Un p?tit apéro? Aller hop, on sort les verrines et en 2 minutes c?est prêt ! Ingrédients (pour 6 verrines) - 1/2 concombre - 6 grandes feuilles de menthe - 1 cuillère à soupe de crème[...]

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Mousse de Concombre au Fromage Blanc à la Menthe

Ajouté le 27/07/2008 00:01:00

Je vous propose une version originale, fraîche et délicieusement mousseuse du Tzatziki, le tout présenté en verrine ou en ramequin ! MOUSSE DE CONCOMBRE AU FROMAGE BLANC A LA MENTHE Pour 4 verrines : - 3 feuilles de[...]

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Verrine de concombre à la menthe et chantilly au chèvre - menu de la Saint-Sylvestre

Ajouté le 03/01/2009 22:24:44

Voici la première recette d'amuse-bouche de notre menu de la Saint Sylvestre . Dans le livre Espumas et chantilly que j'ai à la maison, j'ai trouvé l'idée de la recette intitulée "Chantilly de chèvre et concombre à la menthe". Même[...]

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