verrines desserts : 55 Recettes
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Verrines choco-poire
Ajouté le 29/09/2008 13:52:00
VERRINE CHOCO-POIRE CARAMEL SUR UN LIT DE CRANBERRIES Pour ce dessert il faut du temps et de la patience.....le résultat est renversant, allez si je peux vous pouvez. Pour 3 verres MOUSSE AU CHOCOLAT : 100g[...]http://greudelapi.canalblog.com/archives/2008...
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Verrines aux 3 chocolats
Ajouté le 15/08/2008 21:25:00
Cette recette provient d'une fiche Nestle dessert : ces verrines aux 3 chocolats sont originales dans le sens ou la texture est différente pour chaque chocolat ! Sur une ganache au chocolat noir repose une mousse compacte au chocolat blanc,[...]http://sophie21.canalblog.com/archives/2008/0...
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Ma selection de verrines
Ajouté le 08/09/2008 14:20:00
http://facefood.canalblog.com/archives/2008/0...
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Tatin aux bananes, Palmito
Ajouté le 15/06/2008 23:18:58
Pour 4 personnes Ingrédients : 3 bananes 200 g de sucre 50 g de beurre 1 paquet de Palmito 120 g de crème épaisse Eplucher et couper les bananes en rondelles épaisses. Verser dans une poele le sucre, l'arroser d'une[...]
http://fileal.unblog.fr/2008/06/15/tatin-aux-...
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Mousse aux fruits des îles
Ajouté le 03/09/2008 21:07:00
J'ai trouvé la recette de cette mousse dans le Petit Larousse des Desserts. Je n'avais pas de fruits de la passion, je les ai remplacés par de la poire ; et j'ai utilisé de l'agar-agar à la place de la gélatine. Je vous recopie la recette[...]http://corinne1602.canalblog.com/archives/200...
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Verrines de fraises au vin
Ajouté le 03/06/2008 12:58:00
[...]http://attraperecettes.canalblog.com/archives...
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Verrine banane-noix de coco
Ajouté le 30/06/2008 12:00:00
Envie d'un dessert qui change...des yaourts à la noix de coco, des bananes bien mûres, un peu de chocolat en poudre...et voici le résultat : Ingrédients (2 belles verrines): -2 bananes - 2 yaourts à la noix de coco (comment[...]http://luciecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Verrines toutes en couleurs!
Ajouté le 08/09/2008 09:22:00
Les verrines ont quelque chose de magique: les différentes couleurs qui les composent attirent l'?il et en plongeant la cuillère tout au fond, on est agréablement surpris! On en voit partout et à toute occasion: des verrines à l'apéro, des verrines[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Verrines fraises huile d?olive
Ajouté le 06/08/2008 07:30:56
Chronique d’un mercredi d’été…… Il y a des desserts incontournables… Faciles, pratiques, amusantes et déclinables à volonté les verrines en font partie. Certes elles sont à la mode et fleurissent un peu partout, mais[...]http://feeds.feedburner.com/~r/mercotte/iJni/...
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Verrines de tiramisu à la mangue
Ajouté le 03/07/2008 11:25:00
Parfait pour l'été, frais, fondant... Et chic ( et oui il suffit de mettre qqch dans un verre pour que ça devienne tendance! ) Pour 4 verrines 150g de mascarpone 2 jaunes d'oeufs 50g de sucre 10 cl d'amaretto 1 mangue bien mûre 100g de[...]http://ledosdelacuiller.canalblog.com/archive...








