verrines petit pois : 4 Recettes
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verrines 3 couleurs
Ajouté le 20/08/2009 19:19:00
la première couche du bas est faite, avec une petite boite de maïs, à mixer avec une gousse d'ail, une belle pincée de curry,et une demi cuillère à café de zeste de citron jaune. mixer le tout grossièrement pour garder une texture[...]http://mamierecette.canalblog.com/archives/20...
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Verrine tendrement gelifiée petit pois et pouletAjouté le 14/03/2009 18:51:00
Il était une fois du vert , vert tendre ou vert pomme mais du vert ... Le vert c'est aussi l'espérance , pour moi aujourd'hui le vert a donné ceci :[...]http://recettes-de-ml.over-blog.com/article-2...
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Crème de Petits Pois Glacés à la Sarriette
Ajouté le 29/07/2009 08:00:00
Cliquer sur la photo pour agrandir Simple d?apparence, cette verrine surprend par sa texture et ses arômes. Les petits pois frais écossés, cuisent dans un bouillon de volaille. Ils sont mixés avec un peu de crème et de la sarriette, cette herbe au[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
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Confit de Canard aux Petits Pois en Gelée et Carottes aux Epices
Ajouté le 28/02/2009 23:29:29
Dans cette verrine froide, les petits pois sont cuits puis pris en gelée. Les carottes sont préparées en purée et parfumée au cumin et à l?harissa. Elle se termine avec du confit de canard émietté tiède et quelques feuilles de pain azyme. Temps[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
