Rillettes de sardines en verrines

Ajouté le 29/04/2009 09:21:33

Une petite verrine toute simple réalisé ce Samedi pour le repas de midi avec mes amis. Ingrédients pour 8 petites verrines : * 1 boîte de filets de sardine au Citron/Basilic * 1/2 botte de coriandre * 2 CàS de crème épaisse Bridelight[...]

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Rillettes de sardines

Ajouté le 31/08/2009 14:21:00

1 boîte de sardine à l'huile 30 g de crème fraîche Le jus d'un demi citron 2 c.à soupe de whisky Sel,poivre Retirez la peau et l'arête centrale de chaque sardine. Dans un bol,écraser à la fourchette les sardines,ajoutez-y la crème fraîche,le jus[...]

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Rillettes de sardines à la coriandre.

Ajouté le 20/03/2009 06:00:00

Les sardines s'invitent dans ma cuisine.Mais attention,pas n'importe lesquelles!!!Celles dont je vous parle proviennent de l'orfèvrerie de la mer,il s'agit de la haute joaillerie maritime. Chaque sardine,chaque maquereau et chaque thon est[...]

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Feuilleté de Rillettes de Sardines et d'Olivade aux Poivrons et aux Amandes

Ajouté le 24/09/2009 07:45:00

Il y a quelques jours, j'ai eu le plaisir de recevoir, pour un agréable partenariat, un colis provenant  de   "LA PERLE DES DIEUX"   ( ici ), grande conserverie de poissons, notamment pour les sardines, thons,[...]

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