MOUSSE AVOCAT THON

ajouté le 23/06/2008 09:00:00

cette petite mousse a été faite pour accompagner les petits sablés apéritifs de la biscuiterie des Vénètes ces petits sablés sont principalement réalisés avec des matières d'origine biologiques du terroir breton ( ici farine de[...]

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Verrines légères aux courgettes et au thon

ajouté le 31/01/2008 08:35:00

Quelques courgettes s'ennuyaient dans le fond du réfrigérateur, j'ai donc préparé cette petite entrée pour midi. C'est simple, rapide et très bon ! A refaire ! Côté marché Pour 6 verrines 250 g de[...]

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Verrines de Thon et Saumon aux Fraises

ajouté le 01/06/2007 04:06:00

Je vous propose cette petite fraicheur en entrée. Point de photos intermédiaires : ces verrines ont vu le jour par hasard. J'avais découpé en petits dés du thon rouge, du saumon et des fraises tous très jolis et très frais. J'avais posé la[...]

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Guacamole thon-mayo pour verrines apéritives

ajouté le 28/12/2006 14:12:50

Petite suite du billet précédent concernant notre apéro de Noël basé principalement sur les verrines. Après les verrines estivales (en plein hiver, oui oui !), voici le guacamole un peu amélioré que j'ai fait pour une autre[...]

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