VELOUTE DE CAROTTES COCO EN VERRINE

Ajouté le 22/09/2009 07:00:00

Une petite soupe servie en verrine pour faire plus chic ! Pour 8 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes à la cocotte minute à partir du moment où la soupape chuchote Matériel : une cocotte minute, un mixer[...]

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Velouté de carottes frais en verrine

Ajouté le 13/08/2009 15:25:43

Une petite soupe de carottes onctueuse et bien assaisonnée, à servir bien fraîche en apéritif ou en entrée. Faire fondre quelques carottes coupées en dés avec un poivron coupés en petit morceaux ,une branche de céleri et un peu d'oignon dans[...]

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