Fleurs de pain de mie garnies de viande hachée champignons et béchamel

Ajouté le 05/09/2009 12:14:00

Si vous désirez préparer de délicieuses petites entrées rapidement, sans être obligé de préparer un fond de pâte; c'est possible!! et c'est super rapide... Remplacer tout simplement la pâte par des tranches de pain de mie!!! Pour 6 unités: - 6[...]

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Moussaka

Ajouté le 16/05/2009 09:19:35

Il y a des plats que je refais très souvent et que je ne me lasse jamais. Celui-ci fait partie de mes recettes fétiches et je vous la livre maintenant ;-) Pour 6 personnes : 1 kg d'aubergines 2 oignons 500 g de viande hachée 1 boite de[...]

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Les Lasagnes

Ajouté le 09/02/2009 13:43:00

INGRÉDIENTS : 500 à 600g de viande hachée 1 oignon haché 1 gousse d'ail écrasée 1 à 2 càs d'huile d'olive Une douzaine de feuilles de lasagne Sel et poivre 1 càs d'origan 400g de pulpes de tomates 1/2L de lait 70g[...]

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Moussaka légère (sans béchamel)

Ajouté le 28/06/2009 08:00:00

Bonjour à tous, Voici une variante de la moussaka qui est plus légère et moins bourrative que la recette traditionnelle car sans béchamel donc idéale pour l'été. Je vous conseille à tous de l'essayer, chez nous elle a été très appréciée car elle[...]

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Moussaka simplissime aux dés d'aubergine et viande de boeuf

Ajouté le 20/07/2009 17:16:00

                J'ai bien apprécié cette recette de moussaka mêlant cubes d'aubergines et viande de boeuf. Loin de la recette traditionnelle avec viande d'agneau et tranches rondes d'aubergines[...]

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Délicieux gratin de courgettes à la sauce tomate & au riz!

Ajouté le 28/09/2009 15:17:00

assalamû'alaykûm / bonjour! Après un petit repos suite à la confection de toutes les douceurs de la fête de l'aïd, je suis de retour avec une excellente recette de gratin de courgettes à la sauce tomate sur un lit de riz! La recette[...]

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Côtes de porc gratinées... ou faut pas gâcher le reste de béchamel

Ajouté le 24/11/2008 12:00:00

Lorsque je fais de la béchamel maison pour une recette (comme récemment pour ma verrine tricolore ) j'en fait souvent un peu plus que prévu. Pour utiliser le surplus, j'ai une super recette adorée de toute ma petite famille. Ultra[...]

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Lasagnes speed en 1H chrono, vous n'aurez plus d'excuses! chez GAL

Ajouté le 08/10/2009 14:24:00

Chers amis, Aujourd'hui je vous propose des lasagnes rapides à faire. Une heure chrono entre le moment où vous commencez et celui où vous les sortez du four, qui dit mieux ? Le secret de cette rapidité, c'est une maîtrise du processus,[...]

http://leilagourmande.canalblog.com/archives/...