Tajine de boulettes de viande aux herbes et au citron confit

Ajouté le 19/12/2007 17:23:00

Simple, économique et différent du tajine avec des morceaux de viande : celui-ci fait à partir de boulettes de viande hachée a conquis tout le monde.  Très parfumé, peu pimenté mais bien épicé, je l'ai puisé dans un livre de recettes[...]

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