viande four : 521 Recettes
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Pain de viande
Ajouté le 18/08/2008 15:45:00
Le pain de viande, ou meat loaf, est un classique de la cuisine nord-américaine. Il se mange chaud ou froid et, comme tous les classiques, peut se décliner en une infinité de variantes. Voici donc la mienne, enfin la première, car j'ai bien[...]http://echappee.over-blog.com/article-2205175...
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Chili con carne
Ajouté le 09/03/2007 17:01:00
Chili con carne Ingrédients: pour 2-3 pers. - 500 g de viande hachée - 1 boite de haricots rouges - 1 boite de tomates pelées - 1 demi poivron - 1 oignon émincé - 1 gousse d'ail hachée - 1 c à s de cumin - 1 pincée de piment de cayenne - 2 c. à[...]http://miam-miam-marie.blogspot.com/2007/03/c...
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Curry de poulet
Ajouté le 29/11/2007 14:12:00
j'avais l'habitude de faire cette recette avec un filet mignon de porc mais la j'ai essayé avec des aiguillettes de poulet... c'est excellent... j'ai fait revenir mes aiguillettes de poulet et j'ai rajouté des légumes coupés avec la[...]http://lacuisineanana.blogspot.com/2007/11/cu...
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Boulet liégeois
Ajouté le 24/07/2008 08:41:03
Recette typiquement belge, ces boulettes de viande se dégustent souvent avec une sauce, appelée chez nous sauce lapin, mais vous pouvez aussi les déguster froid (pour le pique nique) ou avec une sauce tomate maison. Pour une dizaine de boulets [...]http://mc2475.canalblog.com/archives/2008/07/...
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TARTE MEXICAINE
Ajouté le 12/08/2008 08:50:00
J'ai réalisé cette tarte salée pour un concours culinaire du forum " plaisir gourmand ". Y'a rien à gagner, juste le plaisir de participer et d'essayer de trouver des idées sympas. Le thème était les tartes salées. Mon mari et[...]http://cojocanoetcie.canalblog.com/archives/2...
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Tomates farcies
Ajouté le 26/08/2008 16:37:00
Les tomates farcies c'est simple à préparer, rapide, ça ne demande pas de surveillance, ça peut même se préparer à l'avance et en plus c'est bon ! Ingrédients pour 8 tomates : 8 tomates (je sais vous l'aviez deviné) 400 g de[...]http://cuisinelaeti.canalblog.com/archives/20...
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Tomates farcies
Ajouté le 27/08/2008 11:01:00
Les tomates farcies c'est simple à préparer, rapide, ça ne demande pas de surveillance, ça peut même se préparer à l'avance et en plus c'est bon ! Ingrédients pour 8 tomates : 8 tomates (je sais vous l'aviez deviné) 400 g de[...]
http://cuisinelaeti.canalblog.com/archives/20...
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Roulés de dinde
Ajouté le 17/09/2008 18:28:55
Une idée nouvelle pour déguster des escalopes de dinde moelleuses à souhait. Enroulés dans une feuille de jambon fumé et de fromage, ce qui nous fait des roulés fondants et parfumés, cela change vraiment des autres recettes de volailles ! [...]http://feeds.feedburner.com/~r/lacuisinedemar...
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Hacher sa viande
Ajouté le 20/10/2007 00:25:00
Dans la série "Faites le vous même", je vous propose de réaliser votre viande avec les morceaux de viande que vous désirez et en connaissance de cause. Par pitié n'achetez plus ces sacs de viande hachée au supermarket.[...]http://la-cachina.over-blog.com/article-13193...
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poulet basquaise
Ajouté le 31/01/2008 14:54:00
-pour 4 personnes -1 kg 200 environ de morceaux de poulet -5 cuil. a soupe d'huile -1 kg de tomates -250 g de poivrons -2 ou 3 oignons -2 ou 3 gousses d'ail -250 g de riz -sel,poivre _Plongez les tomates quelques secondes dans de l'eau[...]http://avosmarmites.blogspot.com/2008/01/poul...
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