Hamburger Açorien

Ajouté le 16/02/2009 09:51:00

À Terceira, on sent nettement la présence de trois cultures: la régionale, la nationale et... l'américaine! Ici, l'Ancien et le Nouveau Monde cohabitent harmonieusement. Pas seulement parce que - sous la dictature salazariste, les Açoriens ont[...]

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Sauce au gorgonzolla (idéal pour accompagner une viande au barbecue)

Ajouté le 23/08/2009 08:09:00

Rien de bien compliqué aujourd'hui et même du plus que basique, mais bon, c'est les vacances je me ménage ! donc voici juste une petite astuce pour accompagner à merveille viandes blanches ou rouges. pour 2 ramequins de sauce : 1 tranche de[...]

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