Lasagnes

ajouté le 25/08/2008 10:10:00

Toujours dans les plats complets voici les lasagnes : Ingrédients pour un grand plat à gratin de 6 personnes : 700 à 800 g de viande hachée (moitié boeuf moitié porc, ou l'un ou l'autre) 2 grosses boites de tomates pelées (ou[...]

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Blette à la sauce tomate

ajouté le 13/08/2008 18:59:59

Otez les feuilles pour ne conserver que les côtes. Coupez-les en tronçons. Emplissez d’eau à demi l’auto-cuiseur. Salez. Faites bouillir. Jetez-y les côtes de blettes. Fermez l’auto-cuiseur. Laissez cuire 8 minutes à partir de mise[...]

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Gratin de viande hachée au potiron

ajouté le 07/01/2008 08:05:00

A l'origine de cette recette, il y a un fameux gratin viande hachée/courgettes de ma maman. LE plat qui me réconcilie avec la viande rouge. Si je l'aime autant, c'est sans doute à cause des parfums qui s'en dégagent. Mais aussi à cause du[...]

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Cotes de blettes farcies à la viande

ajouté le 15/08/2008 18:59:59

1 oignon 1 carotte 300 g de viande hachée (porc et veau) 2 oeufs 4 c à soupe de parmesan râpé un bouquet de persil 2 branchettes de menthe sel poivre 1 botte de bettes 3 c à soupe d’huile 1 citron non traité 1 dl de[...]

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GRATIN DE POMME DE TERRE ET VIANDE HACHEE

ajouté le 18/08/2008 10:13:00

INGREDIENTS : - 1kg de pommes de terre  - 300g de viande hachée - 1 oignon - 1 boite de béchamel - 3càc d'huile d'olive - 100g de fromage râpé - sel et poivre PREPARATION : Couper les pommes[...]

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Gratin de pommes de terre et de viande hachée

ajouté le 26/09/2007 09:37:00

Un gratin original qui vient du livre "gratins" de Rachida Amhaouche Il vous faut: 1 kg de pommes de terre coupées en rondelles 1 oignon finement haché 3 c. à soupe d'huile 250g de viande hachée sel, poivre,[...]

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gratin pommes de terre ,épinards et viande hachée

ajouté le 31/08/2008 15:56:00

Ce gratin est délicieux et très facile a préparer . Ingrédients: 6 pommes de terre de taille moyenne 500 G d'épinard ou plus 500 G de viande hachée persil ,muscade,sel et poivre.. Eplucher et laver les pommes[...]

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