Kebab Tabei : viande hachée braisée (cuisine Perse)

Ajouté le 11/09/2009 09:05:00

Il serait temps de vous parler d?une de mes cuisines du monde préférées, à vrai dire elle n?est pas qu?une cuisine du monde mais une cuisine dans le temps à travers des contes de fées, des cours royales, des batailles historiques, des[...]

http://passionculinaire.canalblog.com/archive...

HOMEMADE KEBAB - A BAS LES PREJUGES, JE CUISINE LE KEBAB A L'ANGLAISE !

Ajouté le 04/08/2008 10:17:00

Monday 4th August 2008 Aujourd'hui, le kebab, hélas, c'est tout et n'importe quoi. Pourtant, à l'origine, c'est l'une des meilleures spécialités turques, souvent copiée et enviée. Pour retrouver sa saveur authentique, je vous suggère[...]

http://sundaylunchbourg.canalblog.com/archive...