bolognaises

ajouté le 09/07/2008 00:02:00

voila ce que j'ai fait aujourd'hui pour mettre au congélateur ingrédients pour 4 personnes (2 barquettes pour 2) 300 gr de viande hachée, 1 grosse boite de tomates pelées 2 c a soupe d'huile d'olive,3 échalotes, 2 gousses[...]

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cuisse de dinde marinée

ajouté le 30/07/2008 00:06:00

cuisse de dinde aux  legumes ( carottes champignons  courgettes) retirer la peau de la cuisse de dinde, la  badigeonner de moutarde , jus de citron , l'entourer d'un film alimentaire ,faire mariner toute la nuit[...]

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boulettes de kefta aux oeufs

ajouté le 16/07/2008 00:00:00

ingrédients pour 2 personnes 250gr de viande hachée de boeuf la moitié d'un oignon émincé finement 1 gousse d'ail écrasée, Sel , 1 c a café de cumin, poivre , 1/2 c a café de paprika, 1/4 de c a café[...]

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escalope de dinde parmesan et crème

ajouté le 23/08/2008 00:01:00

ingredients 2 personnes 2 escaloppes de dinde de 100/120 gr chacune 2 c a café de beurre ou de margarine Une gousse d'ail finement hachée 20 gr de parmesan râpé 1 pincée de paprika Sel,[...]

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escalope de dinde parmesan et crème

ajouté le 24/08/2008 00:01:00

ingredients 2 personnes 2 escaloppes de dinde de 100/120 gr chacune 2 c a café de beurre ou de margarine Une gousse d'ail finement hachée 20 gr de parmesan râpé 1 pincée de paprika Sel,[...]

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roti de porc aux courgettes et raisins

ajouté le 22/07/2008 00:02:00

ingrédients 1 roti de porc bien maigre (dans le filet) 1 kg de courgettes,40 gr de raisins secs, 1 oignon,1 c a soupe d'huile, sel poivre, 1 bouillon de volaille, thym , laurier préparation faire chauffer[...]

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