Viande aux pruneaux

Ajouté le 12/01/2008 10:45:00

la recette épaule d'agneau 3 oignons émincée ou rapés 1 càc gingembre 1 càc poivre 1càc ras lhanout 3 gousses d'ails écrasés écorce et la pulpe de citron confit une dizaine de pruneaux 1 baton de cannelle sucre Préparation dans une[...]

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L'Ham lahlou - Viande aux pruneaux /viande sucrée

Ajouté le 12/09/2008 13:27:00

750 g de viande d'agneau 1 petit oignon 500 g de prunes 300 g d'abricots secs 200 g de sucre cristalisé 1 poignée d'amandesgrillées quelques pistaches grillées graines de sesames grillées 1 c. à soupe de smen 1 gros bâton de cannelle safran[...]

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Petites tourtes à la viande, aux pruneaux et noix de cajou

Ajouté le 02/04/2008 07:30:00

Ce matin je vous propose une autre idée pour terminer vos restes de viande. J'ai de nouveau utilisé mon reste de pot au feu haché et mis au congélateur. Cependant  je pense que cela serait meilleur avec de l'agneau, même si c'était déjà[...]

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