Poulet Tikka

ajouté le 25/07/2008 08:30:00

Plus de trente jours que ce plat a été testé, et je l'avais oublié dans un de mes nombreux dossiers à publier ! Tout le monde sait que dans la famille, on apprécie les préparations épicées : aussi quand j'ai aperçu cette recette chez[...]

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Cari bringelles au poulet fumé

ajouté le 24/07/2008 11:27:47

Je vous propose, aujourd'hui, un plat que j'affectionne beaucoup, un cari de bringelles au poulet fumé. Je vous avais déjà proposé, il y a quelques temps, maintenant, un cari de bringelles   , c'est sur cette base que l'on[...]

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Tendresses de Poulet

ajouté le 24/07/2008 09:48:00

Une délicieuse recette trouvée sur le blog " Grignottage chez Pralinette ". Ces petites galettes de poulet sont vraiment très moelleuses et surtout elles sont prêtes en un temps record ! Ingrédients * 300 g d'escalopes de[...]

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Retour d'un week-end basque et AXOA

ajouté le 24/07/2008 09:04:00

Car après tout, les recettes du sud ne sont pas seulement méditerranéennes. Il suffit de passer d'une mer à l'autre, et c'est ainsi que l'on se retrouve chez les Basques. De retour d'un beau week-end à Anglet, nous avons entre autres : - couru[...]

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So Chic...Kebab

ajouté le 23/07/2008 22:07:00

J'aime préparer les plats "maison". Je me suis lancée dans la préparation d'un kebab à base de kefta, et d'ingrédients plutôt élégants comme la roquette, l'oignon rouge, la noix de cajou, le yaourth grec et le piment[...]

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Brochette de saucisses aux mini courgettes: l'alliance sexy

ajouté le 23/07/2008 09:04:26

Mon volailler a l'excellente idée de faire des brochettes de saucisses. Cela permet une manipulation beaucoup plus rapide de celles-ci lorsque l'on fait un BBQ ou que l'on se sert d'un grill. Entre les saucisses, j''ai faufilé des[...]

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Escalope de poulet au chèvre frais

ajouté le 22/07/2008 18:30:00

Voici une recette réalisée il y a quelques semaines déjà et qui nous avais bien plu (moi et mr). Le chèvre et les herbes apportent beaucoup de saveurs au poulet et le plus de cette recette est la cuisson en papillote, ainsi la viande reste bien[...]

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Carré d'agneau irlandais en croute d'herbes

ajouté le 21/07/2008 22:04:00

J'ai regardé mes différentes recettes pour préparer ce carré d'agneau car je n'avais pas une idée précise et surtout je ne savais pas combien de temps j'allais le cuire . Car cette une pièce de viande est un peu plus complexe ( mais pas du tout[...]

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Cuisses de poulet au riz jaune et noix de cajou

ajouté le 20/07/2008 11:00:53

Depuis quelques jours, je délaisse un peu la cuisine. Non seulement, je suis fatiguée (elles sont encore bien loin les vacances…) mais en plus je suis en pleine recherche de voiture ce qui me prends un peu de temps et mon temps de[...]

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Wok de nouilles aux petits légumes sautés et boeuf

ajouté le 19/07/2008 16:10:11

Mon pauvre wok, je l’avais complètement abandonné. Je crois que je ne l’ai pas utilisé depuis que nous avons déménagé - y’a donc 1 an et demi. Je l’ai resorti du fin fond d’un placard ! J’aime bien pourtant[...]

http://www.chefnini.com/wok-de-nouilles-aux-p...