Poulet massalé

ajouté le 22/06/2008 11:27:00

Il y a quelques temps, je vous avais proposé la recette du cabri massalé et vous avais promis celle du poulet massalé pour m'excuser de ne pas vous avoir proposé de photo. C'est chose faite, voici donc le poulet au massalé. Vous[...]

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Lapin à la bière

ajouté le 16/06/2008 14:04:00

  Ingrédients pour 3 personnes: * 1/2 lapin * 33cl de bière blonde * 2 petits oignons * 2 tomates * 1càs de moutarde * des pommes de terres Préparation: 1) Dans une sauteuse, faites dorer le lapin. Réservez dans la[...]

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Steak cuit au vin rouge

ajouté le 07/07/2008 06:23:00

Ingrédients par personne: * 1 steak de viande de b?uf * 2/3 de verre de vin rouge * 1 échalote & 1 oignon * quelques champignons Préparation: 1) Dans une cocotte, faites revenir 1 oignon et 1 échalote  émincés dans un peu[...]

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d.Viandes, poissons, oeufs

ajouté le 11/12/2006 05:12:00

Cheesecake saumonné aux deux persils Cabri massalé Civet zourites Poulet aux croûtons de cacao et sa sauce au chocolat Poulet au cumin au tourne-broche Poulet korma Merci à Marie-Laure pour la photo.[...]

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d.Viandes, poissons, oeufs

ajouté le 13/12/2006 16:12:00

Cheesecake saumonné aux deux persils Cabri massalé Cari de porc Cari de poulet Civet zourites Poulet aux croûtons de cacao et sa sauce au chocolat Poulet au cumin au tourne-broche Poulet[...]

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Cari de canard à la mangue

ajouté le 10/07/2008 16:07:00

Alors, je passe vous faire un coucou pour vous dire que je ne vous oublie pas, mais nous profitons du soleil et du lac. Un vrai régal! Comme je vous l'avais annoncé dans mon dernier billet, ma recette du canard à la mangue, je[...]

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Cari bringelles au poulet fumé

ajouté le 24/07/2008 11:27:47

Je vous propose, aujourd'hui, un plat que j'affectionne beaucoup, un cari de bringelles au poulet fumé. Je vous avais déjà proposé, il y a quelques temps, maintenant, un cari de bringelles   , c'est sur cette base que l'on[...]

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escalope de jambon aux coquilettes

ajouté le 23/06/2008 06:37:00

Voulant essayer l'escalope de jambon que je ne connaissais pas, et ayant peu de temps devant moi, il en est sorti une assiette toute simple mais bien bonne!!! Ingrédients pour 1 personne: * 1 verre cru de coquillettes * 1 escalope de jambon[...]

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Cari ti'jacque au boucané de poulet

ajouté le 02/09/2008 15:53:00

Ça y est mes parents sont rentrés à La Réunion, très dur de retrouver son train train quotidien, merci à toutes et tous pour vos messages et pour vos récompenses. C'est reparti pour une petite recette que j'aime beaucoup, le ti'jacque[...]

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