CHOCOLAT VIENNOIS

Ajouté le 15/02/2008 10:37:55

INGREDIENTS POUR 4 PERS: *20 cl de lait Gloria * ¼ l d'eau *200g de chocolat à 55% minimum de cacao *80 g de sucre Crème fouettée: *20 cl de lait concentré Gloria *1 cuillère à soupe de sucre[...]

http://lacuisinedemel.canalblog.com/archives/...

Viennois au chocolat

Ajouté le 19/05/2009 14:00:00

Pour 6 coupes 200 g de chocolat pâtissier 80 g de sucre glace 25 cl de crème liquide 6 oeufs 1 pincée de sel Faire fondre le chocolat au bain marie. Séparez les blancs des jaunes.Réservez les blancs au frais.Quand le chocolat est bien[...]

http://cece.recettes.over-blog.com/article-31...

Chocolat viennois maison

Ajouté le 13/01/2008 16:52:00

Pour 4 personnes : Préparation : 20 mn Cuisson : 5 mn 100 g de chocolat au lait 200 g de chocolat noir 60 cl de crème liquide 60 cl de lait 1 gousse de vanille 30 g de miel Chantilly : 50 cl de crème liquide 30 g de sucre glace 1) Dans[...]

http://malice16.canalblog.com/archives/2008/0...

Pain viennois au chocolat

Ajouté le 30/10/2009 06:36:00

Pour un petit déjeuner gourmand, j'ai été puiser chez Biscotine, ces délicieux pains viennois Petit truc que je fais pour que les pépites de chocolat ne fondent pas pendant le pétrissage en MAP, je les mets au congélateur 1/2 heure avant de les[...]

http://la-cuisine-de-gabie.over-blog.com/arti...

Sablés viennois au chocolat

Ajouté le 14/10/2009 14:15:26

Ces petits sablés réalisés en 10min chrono vont ravir les petites faims. Normalement, le sablé viennois prend la forme d’un “M” mais j’ai choisi de les faire sous formes de petites rosaces. Plus c’est petit, plus[...]

http://www.chefnini.com/sables-viennois-au-ch...

Pains viennois aux pépites de chocolat

Ajouté le 26/04/2009 20:05:00

Des petits pains viennois aux pépites de chocolat, que c'est bon!! Non ce n'est pas griller mais très coloré alors je vous conseille de ne pas mettre d'oeuf battu pour dorer sinon ca dore beaucoup trop comme la! Préparation: 1h30[...]

http://www.recettes-plaisir.com/article-30709...

Sablés viennois, nappage chocolat au lait

Ajouté le 12/03/2008 19:20:57

Délicieux petits sablés qui ne sont pas sans nous rappeller certains autres trouvés dans le commerce, à l'exception que ceux-ci sont mille fois meilleurs!!!!! Ingrédients (pour environ 20 biscuits) 200 gr beurre 75 g sucre glace[...]

http://saleousucre.canalblog.com/archives/200...

Petits pains Viennois aux pépites de chocolat

Ajouté le 17/02/2008 18:17:00

Cette après-midi j'ai fais pour le goûter des petits pains aux pépites de chocolat. J'ai trouver la recette sur le blog du Tablier rose...de petite Lolie. - 250 g de farine - 30 g de sucre de canne - 5 g de sel - 1 sachet de levure de[...]

http://doudoue73.canalblog.com/archives/2008/...

Petits pains viennois aux pépites de chocolat

Ajouté le 26/06/2008 18:41:00

Voici une recette de pain viennois que j'avais l'habitude de faire à la machine à pain, cuisson comprise. Toute la famille adore ce pain, et oui même le petit dernier de 16 mois s'en donne à coeur joie, et généralement le pain ne faisait pas[...]

http://sevecuisine.canalblog.com/archives/200...

Petits pains viennois aux pépites de chocolat

Ajouté le 20/05/2009 08:45:00

Pour bien démarrer la journée au petit déjeuner ou tout simplement pour se régaler au goûter, je vous donne ma recette de petits pains viennois! Pour 8 petits pain viennois 20cl de lait 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre 50g[...]

http://biscottine.over-blog.fr/article-314088...