Tatin briochée

Ajouté le 14/10/2008 17:30:33

La tarte tatin, c’est délicieux, mais c’est devenu un peu classique. C’est pourquoi je vous propose de changer un peu en utilisant une brioche sous forme de pâte pour obtenir une tatin briochée à tomber. Au petit dèj,[...]

http://www.chefnini.com/tatin-brioche/

Viennoiserie briochée à l?orientale

Ajouté le 25/07/2008 11:29:40

J’aime beaucoup faire des viennoiseries. J’ai pris la recette de la pâte sur ce blog là . Mais j’ai fourré différement. La prochaine fois, je teste avec des abricots parce que sa recette m’a fait drolement envie. Moi[...]

http://www.chefnini.com/viennoiserie-briochee...