Fougasse sucrée

Ajouté le 18/03/2009 17:24:00

Vous connaissez les fougasses salées avec du gruyère, des lardons, des olives....mais connaissez-vous les fougasses sucrées....??? C'est tout bonnement excellent, je vous assure !!! Si je ne m'étais pas retenue, j'aurais "presque" tout[...]

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Fougasse sucrée

Ajouté le 20/03/2009 07:30:00

Vous connaissez les fougasses salées avec du gruyère, des lardons, des olives....mais connaissez-vous les fougasses sucrées....??? C'est tout bonnement excellent, je vous assure !!! Si je ne m'étais pas retenue, j'aurais "presque" tout[...]

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Suissesses au chocolat

Ajouté le 25/08/2008 09:37:00

Recette trouvée chez Loupiti qui la tient d'un ami boulanger. J'ai trouvé la pâte super facile à manier (j'ai pétri à la main de A à Z) surtout quand on ajoute le beurre, je me suis amusée. Après, ce dont je redoutais le plus était de monter[...]

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Pizza sucrée à la pomme

Ajouté le 03/06/2009 08:45:00

L'autre jour, Pascale a eu la sublime idée de nous réunir autour de Pizza home made. Le genre de rencontre où l'on cuisine ensemble peu importe la taille de la cuisine; où l'on rigole beaucoup peu importe de quoi puisque de toutes[...]

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La pâte à brioche légère, peu sucrée, bonne à tout faire

Ajouté le 27/01/2009 13:46:00

Voilà bien longtemps que je n?ai pas posté sur ce blog. Manque de temps et surtout de motivation. J?avais créé ce blog pour partager ma table avec ceux que je ne peux inviter parce qu?ils sont trop loin mais je ne savais pas qui allait en réalité[...]

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Brioche à l'anis et au safran : le bescouin de Haute Savoie

Ajouté le 25/08/2009 19:11:00

En Haute-Savoie, c'est la brioche (plutôt un pain au lait) que l'on dégustait le dimanche du temps de nos grands-parents. Elle portait le nom patois de bescoin ou biscoin . Je l'ai préparé en version simple, avec ses arômes caractéristiques :[...]

http://epiceanne.blogspot.com/2009/08/brioche...

Brioche à l'anis et au safran : le bescouin de Haute Savoie

Ajouté le 25/08/2009 19:11:00

En Haute-Savoie, c'est la brioche (plutôt un pain au lait) que l'on dégustait le dimanche du temps de nos grands-parents. Elle portait le nom patois de bescoin ou biscoin . Je l'ai préparé en version simple, avec ses arômes caractéristiques :[...]

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