Pain perdu

Ajouté le 27/08/2008 18:23:18

Vous été sûrement comme moi vous ne savez pas quoi faire à vos enfants pour le goûter et il y a sûrement du pain à perde chez vous. voici une recette que ma Maman nous faisait lorsqu'on été petit ( a vrai je crois que je n'aimais pas ça, mais[...]

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NATTE BRIOCHEE

Ajouté le 20/04/2009 08:41:00

Lors des ateliers culinaires DEMARLE , Cathy nous remet un livre contentant quelques recettes. Cette recette est tirée de ce livre. Pour 2 nattes : 2 sachets de levure sèche "Francine" 60 g de sucre 500 g de[...]

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Brioche tréssée.

Ajouté le 27/10/2009 06:00:00

Une gourmandise à l'état pur qui a ravi nos papilles le temps d'un week-end lors de la venue de nos amis.Trop simple à réaliser et super bonne.J'ai trouvé la recette sur l'excellent blog de Patchouka qui elle l'a trouvé sur l'excellent[...]

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Gozettes aux pommes

Ajouté le 20/07/2009 05:11:00

La gozette est une gourmandise belge. J?en ai fait pour nos amis belges qui nous ont rendu visite dernièrement et il s?avère que les « vraies » sont faites avec une compote contrairement à la recette que j?ai faite. Vous pouvez les faire avec[...]

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GALETTE DES ROIS BRIOCHE

Ajouté le 09/01/2009 22:41:00

Pour 2 galettes : 500 g de farine T45 75 g de sucre 7 g de sel 150 g de beurre 2 sachets de levure sèche "francine" 100 g de lait à température ambiante 2 c à soupe de fleur d'oranger 5 oeufs Sucre perlé[...]

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Pains au chocolat briochés.

Ajouté le 27/02/2009 06:00:00

Pour nourrir tout ce petit monde le lendemain au petit-déjeuner,j'ai fait ces pains au chocolat trouvé ici . Pour être briochés,ils le sont et je vous assure qu'un seul de ces pains est suffisament copieux pour tenir toute la matinée.De quoi[...]

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Brioche aux pralines roses.

Ajouté le 02/03/2009 06:00:00

Les pralines roses?Qui ne connaît pas cette spécialité lyonnaise avec laquelle on fait de succulentes tartes et de magnifiques brioches appelées aussi Saint-Genix? Ce sont des amandes entières recouvertes de sucre auquel on a ajouté du colorant[...]

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tarte briochée aux pralines

Ajouté le 15/05/2009 15:54:00

pour la pâte: 250 gr de farine 150 ml de lait 20 gr de levure 30 gr de sucre 1 pincée de sel 50 gr de beurre pour la garniture: (mélanger tous les ingrédients ensemble...et verser) 100 gr de[...]

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Noeuds briochés à la cannelle.

Ajouté le 26/05/2009 06:00:00

Je peux dire pour cette recette que je me suis A-MU-SEE!!!Déjà,cuisiner est pour moi un grand plaisir,mais là,je suis retombée en enfance avec la confection de ces petits noeuds. J'ai cru que je faisais de la pâte à modeler!!!Couper,faire des[...]

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Brioche à la pomme.Inventaire #10.

Ajouté le 01/08/2009 06:00:00

Alors,au départ j'étais partie pour faire un chinois à la pomme et puis je me suis vite rendue compte de part les ingrédients que cela s'apparentait plus à une brioche. J'ai voulu faire le pâton avec mon Kitchenaid et bien qu'ayant rajouté de la[...]

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