Bourguignon de Volaille et au Vin Blanc !!

Ajouté le 21/10/2009 14:00:00

hé ouais c'est comme ça avec moi quand je n'aime pas spécialement la cuisson et/ou les ingrédients d'un plat je les change ... vendredi dernier j'ai préparé pour choupinet un délicieux boeuf bourguignon, et comme je n'aime ni le boeuf cuit de[...]

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Boeuf bourguignon

Ajouté le 14/01/2009 14:40:44

Lors de notre premier repas de Noël , un peu en avance le 14 décembre, nous avons ouvert une bouteille de Côtes de Beaune, qui s'est avérée pas très bonne. Un peu trop "vineuse", avec des arômes pas assez prononcés. Nous avons donc ouvert[...]

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Boeuf bourguignon

Ajouté le 19/01/2009 04:24:00

Un boeuf tout en saveur, simple à réaliser qu'on savoure avec plaisir:) J'ai servi avec des pâtes Fettucini. Ingrédients 1 1/2 lb (750 g) de boeuf en cubes. 5 carottes tranchées en rondelles 3 branches de céleri coupées en dés 1[...]

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Risotto façon boeuf bourguignon.

Ajouté le 25/07/2009 06:00:00

Quel est donc ce risotto au nom bizarre?Une lubie?Un essai des plus fou?Une recette déjantée? Et bien non!!!Après avoir vu par deux fois une recette de risotto faite avec du vin rouge,j'ai voulu essayer à mon tour.Alors que je peaufine ma[...]

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Un bon boeuf bourguignon si réconfortant!

Ajouté le 25/11/2008 14:14:00

J'avais envie d'un bon boeuf bourguignon depuis des lunes!Le dernier réalisé dans ma cuisine remontait à il y a plus de deux ans déjà alors il était temps! Un boeuf complètement fondant mijoté dans du vin rouge,du bouillon de boeuf et[...]

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Boeuf bourguignon: il faut combattre le froid!

Ajouté le 14/01/2009 14:06:00

Ce que j'aime dans l'hiver, c'est préparer de bon gros plat qui réchauffent. Le boeuf bourguignon en fait partie et, à chaque fois, on se régale. Avec les températures du moment, ce plat est idéal: réconfortant, délicieux et bien chaud. Bref, un[...]

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Viande mijotée : recette du boeuf mi-bourguignon mi-thaï et riz thaï croquant coco, citronnelle, galanga et deux sésames

Ajouté le 06/10/2008 18:09:00

<!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> Cette recette est le fruit d'une[...]

http://porcinette07.canalblog.com/archives/20...