vin jaune : 6 Recettes
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JOUES DE LOTTE AU VIN JAUNE ET MORILLES
ajouté le 12/02/2008 09:44:00
JOUES DE LOTTE AU VIN JAUNE ET MORILLES Tout simplement « délicieux », super fin, donne l?impression de manger des coquilles Saint-Jacques. L?accompagnement de vin jaune et de morilles à la crème est on ne peut plus parfait. Recette faite[...]http://latabledamelie.blogspot.com/2008/02/jo...
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Mamina et Olif. Menu pour la Saint Valentin: crevettes, poulet au vin jaune et clafoutis roseajouté le 12/02/2008 07:25:00
Dans deux jours, c'est la Saint Valentin, Cette fête est devenue un peu très commerciale, mais, cela fait le bonheur des fleuristes et des restaurants. Tant mieux pour eux. Mais, si vous n'avez pas encore réservé de[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
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La Percée du Vin Jaune 2008 dans le Sud Revermont (Jura), dévoile les secrets et les trésors des vignerons jurassiens
ajouté le 16/01/2008 15:40:00
Samedi 2 et dimanche 3 février 2008, pour la 12e édition, les rues des villages de Vincelles et Sainte-Agnès s?animent autour du millésime 2001 du Vin Jaune. Plus de 80 vignerons sont mis à l?honneur pendant deux jours. Une invitation à la fête,[...]http://thymcitron2.blogspot.com/2008/01/la-pe...
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Pintade aux morilles et au vin jauneajouté le 11/12/2007 21:50:00
Si je vous propose cette recette aujourd'hui, c'est grâce à Sarah, qui me demandait comment faire des Pâtes fraîches aux morilles Je lui ai indiqué sommairement ma recette : Je compte 25 g de morilles séchées pour un beau plat[...]http://cuisinezmaison.canalblog.com/archives/...
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Poularde pochée sauce au vin jaune
ajouté le 07/12/2007 13:12:01
1 poularde de qualité prête à cuire Bouillon : 500 g de carottes en petits cubes 500 g d’oignons en petits cubes 20 g d’échalotes ciselées 1 carcasse de volaille 1 gros bouquet garni (persil, thym, laurier) 3 clous de girofle Sel, poivre Sauce :[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/poula...
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Volailles de l?enfer (1): le poulet au vin jaune et aux morilles
ajouté le 16/01/2007 09:01:29
Cot cot,Parmi les plats légendaires du répertoire, le poulet au vin jaune, à la crème et aux morilles tutoit le slurpisme absolu. Because la saveur sublime de chacun de ses ingrédients, outre participer à un ensemble ébouriffant[...]http://estebe.blog.tdg.ch/?p=654